Tällä hetkellä viikonloppusuunnitelmiimme kuuluu lähes yksinomaan grillin polttaminen, ulkoruokapöydän kattaminen ja erityisen suuren erän sekoittaminen suosikkihedelmäistä cocktailiamme. Kesällä on kyse uunin tauosta ja aterioiden tekemisestä (ja syömisestä!) ulkona – ja jälkiruoat eivät ole poikkeus. Siksi kun törmäsimme Giada De Laurentiisin paistamaton tiramisu, merkitsimme sen heti kirjanmerkkeihin ja poimimme pussin kuoretonta pistaasipähkinää, mascarponejuustoa, ladyfingers ja pullon amarettolikööriä.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
"Tiramisu on yksi parhaista jälkiruoista, joita voidaan valmistaa lämpimällä säällä: ruoanlaittoa ei tarvita, ja sen voi valmistaa etukäteen", De Laurentiis kirjoittaa. “Kokeile perinteisiä makuja tällä herkullisella pistaasitiramisulla – mitään hienoa pistaasikermaa tai -siirappia ei tarvita!”
De Laurentiisin silkinpehmeälle Pistachio Tiramisulle, joka on saanut inspiraationsa Roomasta peräisin olevasta Mr. 100 Tiramisun pistaasitiramisusta, tarvitset kaikki edellä mainitut ainekset sekä kourallinen leivontaan liittyviä perusaineita, kuten sokeria, munia ja jauhetta sokeria. Tarvitset myös oliiviöljyä pistaasivoihin (me rakastamme Brightland's Alive oliiviöljy) ja espressoa.
Jälkiruoan valmistaminen aloitetaan valmistamalla pistaasivoita ja sen jälkeen mascarpone-kerma, jotka molemmat vaativat vain neljä ainesosaa. Sitten kastat ja liotat ladysormet espresso- ja amaretto-likööriseokseen ja laitat ne 9 x 9 tuuman uunivuokaan. Nyt on aika kerrostaa ladysormet ja kaksi seosta. Peitä tiramisu muovikelmulla ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Kun olet valmis tarjoilemaan, ripottele päälle hienonnettuja pistaasipähkinöitä – ja nauti!
Hanki koko Pistachio Tiramisu -resepti osoitteessa Giadzy.
Etsitkö lisää kesäisiä reseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:
