Mitä kannattaa välttää hedelmävälipalassa – SheKnows

Vaikka hedelmäävälipalat sisältää sanan hedelmää, ne ovat huono korvike terveellisemmälle välipalalle. Itse asiassa, koska niiden korkea sokeria sisältöä, ne eivät ole sen parempia kuin antaa lapsellesi (tai itsellesi!) karamelli. Tee hedelmävälipaloista erityistä herkkua – ja ennen kuin ostat niitä, tarkista niiden etiketit välttääksesi nämä hedelmälliset välipalat.

Aiheeseen liittyvä tarina. Se, että jokin on vähähiilihydraattista tai gluteenitonta, ei tarkoita, että se olisi terveellistä

Keinotekoiset värit ja maut

Useimmat hedelmävälipalat ovat täynnä keinotekoisia värejä ja makuja, jotta ne näyttävät hedelmiltä (tai suosikkisarjakuvahahmoltasi…). Suurin osa ei osaa laskea hedelmää todellisten ainesosien joukossa.

Sokeri- ja fruktoosipitoinen maissisiirappi

Lapset rakastavat hedelmävälipaloja, koska ne ovat makea - mikä ei ole yllätys, kun otetaan huomioon niiden korkea sokeripitoisuus, korkea fruktoosipitoinen maissisiirappi tai molemmat. Jotkut pakkaukset sisältävät huikeat 19 g sokeria annosta kohti. Hedelmävälipalojen hiilihydraatit ovat tyypillisesti sokerilajikkeita.

Transrasvat/osittain hydratut öljyt

Monet hedelmävälipalat väittävät olevansa rasvattomia. Lue etiketit ja vältä niitä, jotka sisältävät epäterveellistä osittain hydrattua öljyä ja transrasvoja.

Paljon ainesosia

Yleensä mitä enemmän ainesosia tuotteessa on, sitä epäterveellisempi se on… varsinkin jos et osaa lausua niitä. Sanoa ei hedelmävälipaloihin, joissa on pitkä pesuainelista.

satunnaisia ​​herkkuja – ei perusravinteita

Hedelmävälipaloja tulee käsitellä välipaloina (kuten nimestä voi päätellä) tai herkkuina - ei todellisten hedelmien korvikkeena. Asiantuntijat ehdottavat hedelmänahkaa (kuten luontaistuotekaupoista löytyvää) terveellisemmäksi vaihtoehdoksi sokeriisille, keinotekoisesti värjätyille ja maustetuille hedelmävälipaloille. Tarkista etiketistä, että ne sisältävät 100-prosenttisesti kuivattuja hedelmiä ja mehuja.

Mitä etsiä

Vaikka hedelmävälipalapakkaukset huutavat, että ne ovat rasvattomia, gluteeniton ja sisältää C-vitamiini, älä mene lankaan. Katso etikettiä ja harkitse vain hedelmävälipaloja, jotka sisältävät - rumpurulla, kiitos - aitoja hedelmiä.

HEDELMÄNAHKA RECEPT

Jos tunnet inspiraatiota kieltää pakatut hedelmävälipalat kotonasi, harkitse oman hedelmänahan valmistamista. Bonus: Jos saat lapsesi mukaan hauskanpitoon, he rakastavat nahkaa jopa enemmän kuin käsiteltyjä, pakattuja hedelmävälipaloja.

Ainesosat

• 4 kupillista tuoreita hedelmiä, huuhdeltu, kivet poistettu, ytimet poistettu, kantat poistettu
•  1 rkl sitruunamehua
• 1 rkl hunajaa tai agavenektaria
• 1/2 kuppia vettä

Ohjeet

1. Lisää vesi ja hedelmät isoon kattilaan.
2. Hauduta, peitä ja keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia, kunnes hedelmät ovat täysin kypsiä.
3. Lisää sitruunamehu ja hunaja- tai agavenektari ja soseuta.
4. Jatka keittämistä, kunnes hedelmäseos sakenee.
5. Soseuta monitoimikoneessa.
6. Levitä sose vahapaperilla päällystetylle uunipellille.
7. Paista 140 asteessa 8-10 tuntia.
8. Hedelmänahka on valmis, kun se on kuivunut ja irtoaa helposti vahatusta paperista.
9. Leikkaa suikaleiksi, kääri vahattuun paperiin tai muovikelmuun ja säilytä jääkaapissa.

Lue lisää terveellisistä hedelmistä

Omenoiden terveyshyödyt
Karpalon terveyshyödyt
Mustikoiden terveyshyödyt