Grillatuista katkarapusalaattikääreistä saa hauskan ruokaillallisen – SheKnows

Ripottele katkarapuja mausteisella mausteella, grillaa ja tarjoile tuoreissa ja rapeissa salaattikääreissä. Päälle ripauksella salsaa ja saat upean tuoreen aterian. Vähennät hiilihydraatteja käyttämällä salaattia perinteisten voileipäkääreiden sijaan.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin Toscanan sitruunakana sopii täydellisesti ulkoiluun isänpäivän BBQ-juhliin

Vie katkarapuillallinen uudelle hauskuuden ja maun tasolle tällä reseptillä. Katkarapujen marinointi mausteisessa sitrussekoituksessa antaa niille maun, josta nautit. Salsa, jonka kanssa se tarjoillaan, on sellaisenaan raikas ja hieman mausteinen, ja se sopii hyvin katkarapujen kanssa.

Yksi tämän aterian hauskimmista osista? Olen käyttänyt isoja, vihreitä salaatinlehtiä kääreenä, mikä on virkistävä vaihtoehto. Vähennät hieman hiilihydraatteja tässä ruoassa ja lisäät automaattisesti kasvisannokseesi.

Mausteisia grillattuja katkarapukebab-salaattikääreitä maissisalsan reseptillä

Täydellinen lämpimiin kuukausiin, tämä katkarapuruoka on ilo. Tarjoile suosikkilastujesi ja suosikkijuomiesi kanssa hauskaa ateriaa varten.

Tarjoilut 4-6

Valmistusaika: 5 minuuttia | Ei-aktiivinen aika: 45 minuuttia | Kypsennysaika: 8 minuuttia | Kokonaisaika: 58 minuuttia

Ainesosat:

Salsalle

• 1 (15 unssia) tölkki kuutioituja tomaatteja
• 2 rkl limen mehua
• 2/3 kuppia maissia
• 1 jalapeño, siemenet ja kalvo poistettuna, kuutioi pieniksi
• 1/4 kuppia valkosipulia, kuutioituna
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 3-4 tippaa kuumaa kastiketta maun mukaan
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1 rkl tuoreita korianterinlehtiä, revitty

Katkarapuille

• 1 kiloa esikeitettyä isoa katkarapua (sulatettu, jos jäädytetty), hännät poistettu
• 1/4 kuppia limetin mehua
• 1/2 kuppia oliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 2-3 tippaa kuumaa kastiketta maun mukaan
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl punapippurihiutaleita
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 5-6 isoa salaatinlehteä kokonaisina
• Koristeeksi tuoretta korianteria

Reittiohjeet:

Salsalle

1. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin. Maista ja säädä mausteita maun mukaan.
2. Jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoiluun.

Katkarapuille

1. Lisää kulhoon limen mehu, oliiviöljy, valkosipuli, kuuma kastike, suola, punapippurihiutaleet ja mustapippuri. Sekoita yhdistämään.
2. Lisää katkaravut isoon, vetoketjulliseen laukkuun. Kaada limettimehuseos katkarapujen päälle ja sulje pussi.
3. Hiero marinadi käsilläsi katkarapujen päälle ja aseta pussi tasaiseksi. Jäähdytä noin 45 minuuttia.
4. Poista katkaravut pussista ja heitä marinadi pois. Pujota katkaravut vartaisiin ja grillaa keskilämmöllä 3-4 minuuttia per puoli.
5. Lisää 4–6 katkarapua jokaiseen salaatinlehteen, tarjoile salsan kanssa ja koristele tuoreilla korianterinlehdillä.

Tonneittain mahtavia reseptejä, kuten meidän I sivu Facebookissa.

Lisää katkarapureseptejä

Farfalle kermaisella sinihomejuustokastikkeella, katkarapuilla ja parsalla
Katkarapu scampi paista sitruuna-chile pankolla
Juustomainen katkarapu ja ryyppy