Tiedämme, tiedämme… sellaisia ei ole alkoholin muodot, jotka ovat Todella terveitä - mutta tiedämme myös, että suuressa alkoholin terveyskeskustelussa kaikkia viinamuotoja ei luoda tasa-arvoisiksi. Esimerkiksi sekoittimena juomalla kirkasta likööriä veden kanssa voit voittaa viskin ja koksin minä tahansa viikonpäivänä. Ja juo lasin viiniä on äärettömän parempi kuin tilaaminen a vodka sooda, eikö? No ehkä ei.
Vuosien ajan meille on kerrottu, että viinin antioksidantit ovat hyödyllisiä ja niillä on todellisia terveyshyötyjä jotka tekevät juomisesta paremman kuin väkevän alkoholin pullon lyöminen – mutta se ei ehkä ole täysin totta. Lisäksi harkitse tarkemmin ja Alkoholinkäytön (jos ollenkaan) harkitseminen on tärkeää, mitä, miten ja milloin.
Mikä on sopimus?
"Mutta luulin viinin olevan hyvää sydämelleni!" sinä sanot. Ja kyllä, viiniä tekee sisältävät tiettyjä fytokemikaaleja (luonnossa esiintyviä kasviperäisiä yhdisteitä), jotka tutkimukset ovat osoittaneet olevan terveellisiä sydämelle. Kun juot enemmän kuin "terveellisen" annoksen (yksi viiden unssin juoma naiselle tai kaksi miehelle), menetät nämä terveyshyödyt - ja saat muutamia kielteisiä vaikutuksia.
Haluamme käyttää tilaisuutta hyväkseni näyttääksemme sinulle, miltä viisi unssia viiniä todella näyttää:
Katso tämä postaus Instagramissa
Juhlistatko #kansallista juomaviinipäivää? Viinille yksi juoma on 5 unssia. Ja koska viinilaseja on niin monia eri muotoisia ja kokoisia, voi olla vaikeaa arvioida, milloin lopettaa viiniä kaataessasi. On selvää, että kohtuullinen juominen on ehdottoman avainasemassa, jotta viini on ylipäätään terveellistä. #viini #viinitarjoilu #terveys #terve #viininrakastajalle #instagood #päivän paras
Viesti, jonka on jakanut Kuluttajaraportit (@consumerreports) päällä
Ja me puhumme yksi noista laseista, ei kaikista. Milloin viimeksi pysähdyit viiteen unssiin?
Kaikki riippuu sokerista
Näiden kasviyhdisteiden lisäksi viinissä on hyvä määrä sokeria ja hiivaa. Sokeri on pahaa, ja yhdessä hiivan kanssa se voi aiheuttaa tuhoa arvokkaassa kehossasi ja saada sinut ikääntymään nopeammin kuin haluaisit.
Viinin terveydelle haitalliset sokeri- ja hiivakomponentit ovat läsnä niin monissa muissa juomissa, kuten samppanjassa, oluessa, kosmoksessa, mojitoissa ja tuossa kallioilla olevassa herkullisessa margaritassa.
Toisaalta tutkimukset ovat osoittaneet sen viininjuojien tiedetään pitävän parempaa huolta kuin oluen tai alkoholin juojat.
Miksi vodka voisi olla terveellisempi vaihtoehto?
Vodka puolestaan on sokeritonta ja hiivatonta (ellei siihen ole lisätty sokeria). Vodkaa tislataan yleensä kymmeniä kertoja (ellei satoja) erää kohden. Onneksi 1800-luvun keksintö, joka mahdollisti useita tislauksia yhdessä sylinterissä, mahdollistaa myös tislaajien saavuttaa ennennäkemättömän puhtaustason. Tietysti vodka on 40 prosenttia alkoholia, mutta loput 60 prosenttia on vettä.
Tämä juoma on yksi puhtaimmista, koska kun viljaa, hedelmää tai vihannesta tislataan, kaikki sokerit jäävät jäljelle, mikä tekee tuloksena olevasta aineesta melko puhdasta. Itse asiassa se on niin puhdasta, että jos sitä nautitaan kohtuudella – eli yksi tai kaksi cocktailia, yhdestä kahteen iltana viikossa – se jättää sinut tuntemaan olosi täydelliseksi aamulla.
Tarkastuksessa
Viinin plussat:
- Sydämen terveellisiä fytokemikaaleja
- Viinin juojat pitävät parempaa huolta itsestään
- Hauskaa juotavaa
Viinin miinukset:
- Sokeri
- Hiiva
- Hauskaa juotavaa
Vodkan plussat:
- Sokeriton
- Hiivaton
- 60 prosenttia vettä
- Tislattu
Vodkan miinukset:
- Kova maku
- Voit juoda vain 1-2 cocktailia heräämättä raivoavaan krapulaan
Takeaway
Ilmeisesti mistä tämä kaikki johtuu? Maltillisuus. Yli viisi unssia viiniä on huonoa, ja humalahakuisuuteen liittyy selvät riskit (plus alkoholiin liittyvät kuolemat ovat lisääntymässä Yhdysvalloissa naisten keskuudessa). Useampi kuin yksi tai kaksi vodkacocktaileja on huono. Niin kauan kuin emme juo humalajuomia, meidän kaikkien pitäisi olla kunnossa.
Julkaistu alun perin huhtikuussa 2009. Päivitetty toukokuussa 2017.
Ennen kuin lähdet, tutustu suosikkiimme voimakkaita lainauksia terveellisempien asenteiden saamiseksi ruokaan ja kehoon:
