Miljoonat amerikkalaiset aloittavat päivänsä kahvia, todiste siitä, että katkera, musta juoma on yksi suosikkijuomistamme. (Tämä kirjailija ja kahden lapsen äiti elämää hänen aamukuppilleen Joe.) Ja jos - kuten minä - et saa tarpeekseni kofeiinipitoisesta juomasta, olet onnekas: uuden tutkimuksen mukaan kahvi ei tee pahaa sydämelle - vaikka juot 25 kupillista päivässä!
British Heart Foundationin suorittamassa tutkimuksessa seurattiin yli 8 000 henkilöä. Osallistujat jaettiin kolmeen ryhmään: ne, jotka joivat alle yhden kupin kahvia päivässä, ne, jotka joivat 1–1. kolme kupillista kahvia päivässä, ja ne, jotka joivat enemmän kuin kolme kuppia päivässä, vaikka ihmiset, jotka joivat 25 kuppia (tai enemmän), olivat ulkopuolelle. Ja vaikka minulla on kysymyksiä jälkimmäisestä ryhmästä - tarkoitan, tärisevätkö kätesi? tärisevätkö jalkasi? Miten helvetissä saat aikaiseksi tuollaisen herkulelaisen saavutuksen?! – Muille ryhmille oli hyviä uutisia. Tutkijat löysivät
juoma ei aiheuttanut jäykkyyttä tai kovettuneita valtimoita, kuten aiemmin ajateltiin. Kofeiini addikteilla oli hyvä syy olla huolissaan valtimoiden jäykkyydestä, koska se voi olla mahdollista aiheuttaa sydänkohtauksia ja/tai aivohalvauksia.”Kahvin valtavasta suosiosta maailmanlaajuisesti huolimatta erilaiset raportit voivat estää ihmiset nauttimasta siitä. Vaikka emme pysty todistamaan syy-yhteyttä tässä tutkimuksessa, tutkimuksemme osoittaa, että kahvi ei ole yhtä haitallista valtimoille kuin aiemmat tutkimukset ehdottaisi", tohtori Kenneth Fung, joka johti tutkimuksen data-analyysiä Lontoon Queen Mary -yliopistossa, sanoi lehdistössä. vapauttaa.
Mutta hyvät uutiset eivät lopu tähän: vuonna 2018 julkaistu tutkimus American Heart Associationin lehti löysi sen kahvilla voi todella olla kardiovaskulaarisia etuja. ”Tämä on ihmisten keskeinen viesti, joka on otettava pois tästä kahvia voi nauttia osana terveellistä elämäntapaa", Fund kertoi CNN: lle, "ja kahvin ystävät voivat olla vakuuttuneita tästä tuloksesta verisuonten jäykkyystuloksissa."
Joten tervetuloa, keittokaverit. Näin aloitat päiväsi oikein.
