Tiedämme, että terveellinen ruokavalio on hyväksi kehollesi, mutta entä mielesi? Uusi tutkimus Rush Universitystä havaitsi, että vihanneksia, hedelmiä ja täysjyvätuotteita painottava ruokavalio voi vähentää riskiä masennus.
Tutkimus keskittyi erityisesti ruokavalion lähestymistavat verenpainetaudin lopettamiseksi, joka suosittelee hedelmien ja vihannesten syömistä rasvattomien tai vähärasvaisten maitotuotteiden rinnalla ja runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria sisältävien elintarvikkeiden rajoittamista. Tutkijat havaitsivat, että osallistujat, jotka noudattavat DASH-ruokavaliota, olivat 11 prosenttia vähemmän todennäköistä kehittää masennusta kuin niille, jotka eivät sitä tehneet. Samaan tapaan osallistujat, jotka noudattavat perinteisesti länsimaista ruokavaliota - enemmän tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria - saivat todennäköisemmin masennuksen.
Lisää: Mikä on makroruokavalio?
"Masennus on yleistä vanhemmilla aikuisilla ja yleisempää ihmisillä, joilla on muistiongelmia, verisuonten riskitekijöitä, kuten korkea verenpaine tai korkea kolesteroli tai ihmiset, joilla on aivohalvaus", tohtori Laurel Cherian, verisuonineurologi ja apulaisprofessori Rushin neurologisen laitoksen tieteet,
Cherian kuitenkin huomautti, että tutkimus ei todista, että DASH-ruokavalio on täysin vastuussa masennuksen riskin vähenemisestä; toistaiseksi se näyttää vain assosioinnin. Hän kuitenkin sanoi, että aiheesta tarvitaan lisää tutkimusta.
"Tulevia tutkimuksia tarvitaan nyt näiden tulosten vahvistamiseksi ja parhaiden ravitsemuksellisten komponenttien määrittämiseksi DASH-ruokavalio ehkäisee masennusta myöhemmässä elämässä ja auttaa ihmisiä pitämään aivonsa terveinä", Cherian sanoi.
Mitä DASH-ruokavalioon kuuluu?
Huolimatta siitä, että se kuulostaa Kardashian-perheen kehittämältä ruokasuunnitelmalta, se on kaikkea muuta kuin villitysruokavalio. Itse asiassa useat korkean profiilin terveysjärjestöt, mukaan lukien, ovat kannattaneet sitä National Institutes of Health. Todellisuudessa se on enemmän ruokailusuunnitelma kuin tiukka ruokavalio ja tarjoaa paljon joustavuutta eikä erityisiä ruokavaatimuksia. (Lue: Kukaan ei pakota sinua syömään yhdeksää kulhoa kaalikeittoa viikon aikana.) Sen sijaan se keskittyy päivittäisten ja viikoittaisten ravitsemustavoitteiden saavuttamiseen. DASH-ruokavalion tavoitteena on alentaa korkea verenpaine ja LDL (huono) kolesteroli veressä, mikä edistää parempaa sydämen terveyttä.
Lisää: Voiko vegaaniruokavalio todella poistaa endometrioosin oireet?
NIH: n mukaanDASH-ruokavalion tulisi perustua 2 000 kalorin kulutukseen joka päivä ja sisältää:
- Syö vihanneksia, hedelmiä ja täysjyvätuotteita
- Mukaan lukien rasvattomat tai vähärasvaiset maitotuotteet, kala, siipikarja, pavut, pähkinät ja kasviöljyt
- Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden, kuten rasvaisen lihan, täysrasvaisten maitotuotteiden ja trooppisten öljyjen, kuten kookos-, palmunydin- ja palmuöljyjen, rajoittaminen
- Sokerilla makeutettujen juomien ja makeisten rajoittaminen
- Vähän tyydyttyneitä ja transrasvoja sisältävien elintarvikkeiden valitseminen; runsaasti kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, kuitua ja proteiinia; ja vähemmän natriumia
Jotta se olisi vielä helpompaa, Mayo Clinic on koonnut näytemenuja noudattamalla DASH-ruokavaliota, jotta saat ideoita aterioiden valmistamiseen.
Joten vaikka DASH-ruokavalion ja masennuksen riskin vähentämisen välillä ei ole suoraa yhteyttä, siinä on joitain melko kiinteitä ruokasääntöjä, joita on noudatettava, joten voit yhtä hyvin kokeilla sitä.
