Lopullinen aamiaishampurilainen - SheKnows

Tämä täyteen ladattu aamiaishampurilainen yhdistää kaikki parhaat aamiaisen ainekset. Ota yksi purenta ja olet ruoan nirvana.

Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena

Se on paras aamiaishampurilainen, jossa on juokseva muna-täytetty makkarapatukka, runsaasti juustoa, hash-ruskeita ja pekonia. Kaiken lisäksi se tarjoillaan bagelipullalla. En usko, että siitä puuttuu yksi aamiaissuosikki.

Kutsun tätä jatkuvasti aamiaisvoileiviksi, mutta todella, se on niin hyvä, että se sopii mihin tahansa päivän ateriaan. Se on erittäin täyttävä ja täynnä runsaasti proteiinia makkaran, munien ja pekonin ansiosta. Joten keskustelemme siitä, kuinka tehdä tämä mahtava voileipä.

Kaikki alkaa makkarapatukasta. Käytin jauhettua makkaraa, johon oli myös sekoitettu sianlihaa. Ota makkara pakkauksesta ja muotoile siitä erittäin iso pihvi. Suihkuta paistinpannua tarttumattomalla ruoanlaittosuihkeella ja laita pihvi pannulle.

Paina lasin avulla pihvin keskikohta ja poista se. Varaa keskus toiselle voileivälle tai muulle aterialle. Seuraavaksi kypsennä makkarapiirakan pohjaa noin 2-3 minuuttia keskilämmöllä.

Riko seuraavaksi iso muna makkarapiirakkaan tekemääsi keskireikään. Katso herkullisuutta tapahtuvan. Kypsennä vielä 1-2 minuuttia ja käännä sitten pihvi ja paista toista puolta, kunnes muna on kypsä haluamallasi tavalla.

Raasta pieni peruna ja paista se pannulla suolalla ja pippurilla sekä pienellä määrällä kasviöljyä. Kun hash browns on kypsennetty, heitä joukkoon raastettua juustoa, anna sen sulaa ja aseta sivuun.

Käytä samaa pannua pekonin kypsentämiseen haluttaessa tällä aamiaisvoileivällä. Ja nyt kun kaikki on kypsennetty, on aika koota herkullinen voileipä.

Leikkaa sämpylä auki ja lisää hieman ketsuppia alaosaan. Kerro sitten erittäin paksut juustoviipaleet ja pekoni, jos käytät. Keitetty makkara-muna-pihvi menee sen päälle.

Lopuksi, päälle juustoiset silputut hash -ruskeat ja toinen puoli bagelia.

Nauti heti.

Perimmäinen aamiaishampurilaisen resepti

Palvelee 1

Ainekset:

• 1/3 kiloa jauhettua makkaraa
• 1 iso muna
• 2 viipaletta cheddarjuustoa
• 2 viipaletta pekonia (tähän reseptiin käytettiin kalkkunapekonia)
• 1 pieni ruskea peruna
• 1 tl kasviöljyä
• Suolaa ja pippuria
• 1/4 cup raastettua cheddarjuustoa
• 1 sämpylä
• Ketsuppi (valinnainen)

Ohjeet:

1. Poista makkara pakkauksesta. Muotoile makkarasta iso pihvi, palauta jäljellä oleva makkara pussiin ja säilytä jääkaapissa.
2. Suihkuta suuri paistinpannu tarttumattomalla ruoanlaitto -ruiskulla ja aseta pihvi pannun keskelle.
3. Irrota makkaran keskikohta käyttämällä lasia oppaana. Palauta makkaran keskusta jääkaappiin jäljellä olevan makkaran kanssa.
4. Laita paistinpannu liedelle ja nosta lämpö keskitasolle. Keitä makkaraa noin 2-3 minuuttia.
5. Riko seuraavaksi muna pihvin keskelle. Kypsennä vielä 1-2 minuuttia ja käännä sitten pihvi ja paista toista puolta, kunnes muna on kypsä haluamallasi tavalla.
6. Poista kypsä pihvi ja aseta se sivuun.
7. Poista rasva pannulta ja paista pekonia kypsäksi. Aseta sivuun.
8. Raasta peruna. Lisää raastettu peruna, kasviöljy, suola ja pippuri pannulle. Keitä pehmeäksi ja sekoita sitten raastettu juusto ja sekoita uudelleen.
9. Viipaloi sämpylät ja kerros ketsupilla (haluttaessa), juustoviipaleilla, pekonilla ja makkara-muna-pihvillä, ja sitten päälle juustoisia hash-ruskeita.
10. Päälle bagelin toinen puoli ja nauti heti.

Lisää makkarareseptejä

Kotitekoisia kana-, omena- ja makkaramakkaraa
Makkaraa cheddar -palloja
Grillattua makkaraa ja salvian vartaita