sanoin Chrissy Teigen, "Mikä on parempi kuin a marenki? Jättiläinen marenki, huh!" Eikä ole parempaa aikaa valmistaa tätä kevyttä ja ilmavaa jälkiruokaa – tarkemmin sanottuna Teigen’s Berry Pavlovaa – kuin Pääsiäisviikonloppu.
Katso tämä postaus Instagramissa
Viesti, jonka on jakanut Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Päälle tuoretta kermavaahtoa ja valikoima eloisia marjoja, Teigenin marja Pavlova on pilvi hedelmäistä, sitkeää, rapeaa täydellisyyttä. Ja paras osa? Se on yllättävän nopea ja helppo tehdä.
"Se on aivan ihanaa. Lisäksi se on todella helppo koota, mikä tekee siitä ihanteellisen helpoksi, mutta vaikuttavaksi pääsiäisjälkiruoaksi”, Teigen kirjoittaa.
Teigenin jättimäisen marenkin valmistamiseksi tarvitset vain kourallisen yksinkertaisia aineksia, kuten sokeria, maissitärkkelystä, munanvalkuaisia, sitruunoita ja suolaa. Kermaa ja täytteitä varten sinun on kuitenkin noudettava kaupasta erilaisia tuoreita marjoja ja raskasta kermaa. Nyt tulee se hauskin osuus. Jotta elämäsi olisi entistä helpompaa, tarvitset myös telinesekoittimen; ja jos et vielä omista sellaista etkä halua käyttää satoja dollareita yhteen, Dash myy ihastuttavia, edullinen sekoittimet päälle Amazon alle 45 dollarilla.
Kuva: Amazon.
Okei, nyt aletaan leipomaan.
Aluksi vatkaa sokeri ja maissitärkkelys ja sekoita munanvalkuaiset ja suola telinesekoittimessa. Lisää joukkoon sokeri-maissitärkkelysseos ja sitten etikka. Kaada seos leivinpaperille pellille ja paista 40-45 minuuttia, kunnes marenki on kevyesti kullanruskea ja saa pehmeän kuoren. Sammuta uuni, avaa uunin luukkua hieman puulusikalla ja anna olla noin tunti, kunnes marenki jähmettyy.
Kun se on uunissa, ripottele marjoihin sokeria ja sitruunankuorta, vatkaa kerma ja sitten kun olet poistanut pavlovan uunista ja leivinpaperin, lisää päälle kerma ja marjoja.
Näetkö? Täysin toteutettavissa – ja perheesi rakastaa sinua siitä tänä pääsiäisenä.
Hanki koko Berry Pavlova -resepti osoitteessa Cravings kirjoittanut Chrissy Teigen.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:
