Tämä on yksi hieno jäänyt kiitospäivän aamiainen. Kaikki loman maku on pakattu herkulliselle aamiaiselle.
Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena
Etkö ole varma, mitä tehdä kaikille kiitospäivän tähteille? Olimme luovia ja loimme herkullisimmat kiitospäivän jääneet munat Benedict. Rapea leipä, terävä juusto, makea karpalokastike, täydellisesti paistettu muna ja tilkka kastiketta. Mikä voisi olla parempi?
Kiitospäivän jääneet munat Benedict
Palvelee 2
Ainekset:
- 1 iso jäljellä oleva rulla, leikattu puoliksi ja paahdettu
- 2 viipaletta terävää provolone -juustoa
- 1/2 dl kokonaista marjakarpalokastiketta
- 1/2 dl kalkkunan jäännöstä
- 2 munaa
- 2 rkl kastiketta, lämmitetty
Ohjeet:
- Laita puolet paahdettua rullaa kahdelle lautaselle, päälle juustoa ja yhtä paljon karpalokastiketta ja kalkkunaa.
- Paista pienessä paistinpannussa kaksi erittäin helppoa munaa ja lisää jokaisen paahdetun leivän päälle yksi juuri paistettu muna.
- Ripottele lämpimällä kastikkeella ja tarjoile heti.
Lisää aamiaisen reseptejä
Paistetun kurpitsan donitsipisaran resepti
Pekoni- ja suklaapannukakkuresepti
Kotitekoinen syksyinen makuinen kahvikermaresepti
