Super Bowl on tulossa, ja meillä on yksinkertainen kasvissyöjille sopiva alkupalaresepti tarjottavaksi pelipäivän faneillesi.
Super Bowl on tulossa, ja meillä on yksinkertainen kasvissyöjille sopiva alkupalaresepti tarjottavaksi pelipäivän faneillesi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin munakoiso Milanese on rapea, juustomainen vaihtoehto munakoisoparmille
Kasvissyöjä: Double Dipper Tofu Sticks
Tarjoilee 4
Ainesosat:
-
t
- 1 (14 unssin) paketti House Premium tai Organic Tofu – erittäin kiinteä, valutettu
- 1 muna
- 2 kuppia korppujauhoja
- Jauhot tofutikkujen päällystämiseen
- Kasviöljy paistamiseen
t
t
t
t
Kastike nro 1:
-
t
- 1/2 kuppia majoneesia
- 1 tilli suolakurkkukeihäs, hienonnettuna
- 1/2 tl sipulijauhetta
t
t
Kastike #2:
-
t
- 1/2 kuppia ketsuppia
- 1 tl sitruunamehua
- 1/4 tl vegaanista worcestershire-kastiketta
t
t
Reittiohjeet:
-
t
- Kääri tofu talouspaperiin ja paina poistaaksesi kaikki ylimääräinen vesi tofusta, varmistaen, että tofu ei hajoa.
- Leikkaa tofu 1/2 tuuman leveiksi (n. 2 tuuman pituudet) sauvat.
- Vatkaa muna keskikokoisessa kulhossa. Aseta sivuun.
- Laita tofu lautaselle, ripottele kevyesti jauhoilla ja peitä tofun kaikki reunat jauhoilla.
- Kasta vatkattuun kananmunaan, siirrä tofutikkuja korppujauhojen joukkoon, päällystä kaikilta puolilta.
- Kuumenna öljy (noin 1 tuuma) suuressa paistinpannussa keskilämpötilassa.
- Lisää tofu ja keitä kunnes väri on kullanruskea.
- Poista tofu ja siirrä toiseen paikkaan kerroksellisella talouspaperilla.
- Lisää kastikkeita varten kastikkeen #1 ainekset yhteen pieneen kulhoon ja lisää kastikkeen #2 ainekset erilliseen pieneen kulhoon ja sekoita kukin hyvin.
- Tarjoile heti kastikkeiden kanssa.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Lisää kasvissyöjä reseptejä!
Jätä kommentti
Kommenttien lisääminen on estetty.
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
Ruoka-uutisia
kirjoittaja Delilah Gray
Ruoka-uutisia
kirjoittaja Delilah Gray
Reseptit
kirjoittaja Delilah Gray
Reseptit
kirjoittaja Kristine Cannon
Reseptit
kirjoittaja Kristine Cannon