Pehmeä, juokseva munat voi tulla ulos sinusta hidas liesi - kyllä se on totta! Sinun ei tarvitse käyttää hitaasti keitintäsi vain keitot ja muhennokset.
Lisää:15 Pinterest-arvoista brunssi-ideaa
Kun seuraavan kerran pidät brunssitilaisuuden, vedä hitaasti liesi ulos; se tekee sinulle ihmeitä. Voit valmistaa jopa kuusi haudutettua munaa kerrallaan hitaan liesi koosta riippuen.
Tässä on askel askeleelta opas niiden salamiseen.
Tarvitset 5 kupillista kuumaa vettä, munia, suolaa, pippuria, keittosuihketta, ramekineja ja hitaasti liesi.
Lisää: 14 hitaiden liesien reseptit helpottaa kevään ruoanlaittoa
Käännä hidas liesi korkealle ja lisää 5 kupillista vettä. Peitä kansi ja anna veden kiehua 30 minuuttia. Näin veden lämpötila voi nousta niin korkeaksi, että munat kypsyvät 25 minuutissa.
Riko yksi muna jokaiseen voideltuun ramekiniin. Laske munalla täytetyt ramekinit varovasti hitaaseen liesiin ja peitä kansi. Veden tulisi olla riittävän korkea ympäröimään ramekineja, mutta ei tarpeeksi korkea peittämään ne. Anna munien kypsyä 25 minuuttia.
Lisää:Kuinka tehdä täydellinen haudutettu muna
Kun olet valmis, poista munat hitaasta liesistä ja mausta suolalla ja pippurilla. Hitaasti liesi haudutetut munat ovat valmiit. Pidän omastani avokado-paahtoleipää ja oliiviöljyllä marinoituja kirsikkatomaatteja.
Lisää:Kuinka lyödä muna
Lisää:20 kertaa haudutetut munat osoittautuivat kaikkien aikojen seksikkäimmäksi syötäväksi
Hitaasti keitetyt haudutetut munat resepti
Valmistusaika: 35 minuuttia | Kypsennysaika: 25 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti
Ainekset:
- 5 kupillista vettä
- Munat
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria, maun mukaan
Ohjeet:
- Käännä hidas liesi korkealle ja lisää 5 kupillista vettä. Peitä kansi ja anna veden kiehua 30 minuuttia.
- Riko 1 muna jokaiseen voideltuun ramekiniin. Lisää munat hitaaseen liesiin ja peitä kansi. Anna munien kypsyä 25 minuuttia.
- Poista munat hitaasta liesistä ja mausta suolalla ja pippurilla.