Älä tuhlaa pakastimesi hyödyllistä tilaa pakastimessa poltetuille Popsicleille. Sen sijaan täytä se näillä niiteillä, jotka kestävät kuukausia ja auttavat ruokkimaan perhettäsi.
Jogurtti
Jogurtti on terveellistä ja halpaa herkkua, joten sillä on taipumus kerääntyä jääkaappiin. Valitettavasti se ei kestä kovin kauan. Sen sijaan, että heittäisit sen pois, säilytä lähes vanhentuneet jogurtit pakastimessa. Vedä yksi maukasta, yhden annoksen herkkua, kun makea hammas toimii. Voit myös heittää ne tehosekoittimeen tuoreiden tai jäädytettyjen hedelmien ja rasvattoman maidon kanssa, jotta saat terveellisen hedelmäsmoothin.
Kotitekoinen jogurtti helppoa >>
Juusto
Juusto parantaa kaiken. Ripaus juustoa voi piristää tylsää illallista, väsynyttä tacoa tai surullista voileipää. Pidä pakastimesi täynnä suosikkilajikkeitasi. Voit vetää sen pakastimesta ja antaa sen sulaa noin tunnissa - vain tarpeeksi aikaa lisätä hieman reseptisi loppuun.
 |
Kiinnitä huomiota paikallisen ruokakaupan myyntijaksoihin. Varastoi vain niin paljon, että se kestää seuraavaan myyntiin asti, joten jääkaapissa on tilaa muille tavaroille. |
Herneet
Hyvä pakastin kaikista kasveista on hyödyllinen, mutta herneet ovat erityisen hyödyllisiä. Niiden kevyt maku ja rakenne sekä niiden pieni koko tekevät niistä täydellisen tavan lisätä vihanneksia ateriaan.
Sekoita ne melkein mihin tahansa vuokaan tai pasta -astiaan tai tarjoile niitä pääruoasi puolella. Jos lapsesi vihaavat makaronien ja juuston jäähtymistä, heitä kourallinen jäädytettyjä herneitä jokaiseen kulhoon ja sekoita. Mac ja juusto jäähtyvät ja herneet kuumenevat ja tekevät täydellisen juustomaisen ruoan - vihreän vihanneksen kanssa.
Kana
Etkö tiedä mitä tehdä tänä iltana? Pidä pakastimessa kanaa, niin sinulla ei enää koskaan ole tätä ongelmaa.
Kana sopii melkein mihin tahansa, ja sen valmistamiseen on useita tapoja: paista, paista, leipää, paahda, keitä tai grillaa. Täytä se suosikkimarinadillasi tai keitä hitaasti suosikkisalaattikastikkeessa. Leikkaa se ja lisää se pastaan tai heitä salaattiin, jotta se olisi hieman täyteläisempi. Heitä yhteen silputut kanavoileivät tai kanasalaatti. Mahdollisuudet kanan kanssa ovat lähes rajattomat, joten pidä muutaman kilon käsillä koko ajan.
Halvat kanan reiden reseptit >>
Leivonnaiset
Joskus tarvitset vain jotain makeaa. Jos et pidä evästepusseja käsilläsi ja sinulla ei aina ole aikaa leipoa, pidä pakastimesi täynnä herkullisia herkkuja, jotta sinulla on aina jotain herkullista sulatettavaksi.
Aina, kun leivontavirhe puree sinua, tee ylimääräistä siitä, mitä lyöt, ja säilytä lisäosat pakastimessasi. Evästeet, muffinsit, piirakat, leivät ja muut leivonnaiset ovat yhtä hyviä kuin silloin, kun teit ne, kunhan ne säilytetään oikein.
Hedelmät
Viljelijämarkkinoiden hedelmät näyttivät liian hyviltä ohittaakseen - mutta nyt kun olet saanut ne kotiin, et ole varma, mitä tehdä kaikella. Leikkaa se ja pakasta se, jotta saat tuoreita hedelmiä valmiina ympäri vuoden. Kun olet sulanut sen, käytä sitä leivontaan tai pidä se jäädytettynä ja lisää se tehosekoittimeen saadaksesi herkullisen smoothien tai limaisen.
Hauskoja tapoja tehdä hedelmistä lapsiystävällisiä >>
Lisää pakastinvinkkejä
Kuinka pakastaa liha ilman pakastinta
Valmista aterioita korjataksesi ja jäädyttääksesi
Kuinka jäädyttää mitään
