Lapseni aloittivat koulun tällä viikolla, ja kuten monet äidit, olen palannut lounaiden pakkaamiseen.
Kokkaan paljon, ja lapseni (onneksi) haluavat syödä jäämiä lounaaksi. Mutta ainakin kerran viikossa he haluavat jotain uutta… eivätkä pidä voileipistä! Käytän tätä luetteloa 25 parhaasta lounaastani suunnitellakseni viikkoa/kuukautta. Valitse haluamasi ja käytä ilmaista valikkosuunnittelijaani.
Äitini pakkasi minulle aina terveellisen lounaan, ja perjantaina sain ostaa pizzan koulun kahvilasta. Minulla olisi tavallisesti tonnikalavoileipä sveitsiläisellä juustolla ruisleivällä ja omenalla, kaikki pakattu ruskeaan paperipussiin. Mutta koska lapseni eivät pidä voileipistä paljon, tässä on luetteloni 25 terveellisestä lounaasta, jotka he hyväksyvät.
25 terveen lapsen hyväksymää lounasta:
- Omenaviipaleista tehtiin maapähkinävoivoileipiä, porkkanatikkuja, vauvan tomaatteja
- Kana Caesar -pastaa, kotitekoista kurpitsan lounaskeksi, mansikoita
- Omenavoi omenakääre kurpitsansiemenillä, kekseillä, omenaviipaleilla, terveellisellä banaanikaurahiutaleella.
- Pehmeää kana -tacoa, banaania, makeuttamatonta omenakastiketta, mini porkkana -muffinsseja
- Pasta -salaatti, jossa on salaamia ja mozzarellaa, mustikoita, vauvan porkkanaa
- Kurkku -pieniä voileipiä, omenaviipaleita maapähkinävoilla
- Helppo kana tortillakeitto, trail -sekoitus, maissileipämuffini
- Kreikkalainen jogurtti, granola, marjat, minttu
- Hirviönvihreä smoothie, banaaniviipaleet, trail -sekoitus
- Kotitekoisia "lounaita", kalkkunaa, juustoa, täysjyväkeksejä, mansikoita, makeuttamatonta omenakastiketta
- Kotitekoinen pizza "Lounchable" pitaa, pizzakastiketta, juustoraastetta, viinirypäleitä, vihreitä oliiveja, parsakaalia
- Hummus, pita, kurkkuviipaleet, porkkanatikkuja, terveellisiä banaanikaurahiutaleita
- Laughing Cow -juustopalat, pretzels, viinirypäleet, terveet banaanikaurahiutaleet
- Makaronia ja juustoa, kuppi hedelmiä, porkkanaa ja selleritikkuja
- Pastasalaatti, juustotikku, omena, hedelmänahka, raaka parsakaali
- Mini -juustotarjotin: Brie -juustoliuska, keksejä, viinirypäleitä, mansikoita, vauvan porkkanoita
- Minisalaatti pita taskut, pretzels, selleritikkuja, oranssi
- PB- ja J -tortilla, BB -energiapallot, viinirypäleitä, paprikaa
- Maapähkinävoi ja banaanitortillan rullat, makeuttamaton omenakastikepussi, selleritikkuja
- Yksinkertainen chili, viinirypäleet, juustotikku, trail -sekoitus
- Kasviskalkkunan munakupit, vesimelonikuutiot, banaani, selleritikkuja
- Tomaatti -basilikakeitto, valkosipulisolmuja, mansikoita
- Tonnikala, keksejä, juustotikku, omena, rusinat
- Tonnikalasalaattia bagelilla, kuivattuja hedelmiä, kukkakaalin paloja
- Kalkkuna ja tuorejuusto tortillan kääre, kuivatut hedelmät, vauvan tomaatit
Lisätietoja ja reseptejä löydät osoitteesta www.bethsblueprint.com ja www.facebook.com/bethsblueprint 1.
