Kanelipekaanipähkinät tahmeat pullat - SheKnows

Hemmottele itseäsi vähän aamupalalla! Lämpimät kanelipekaanipähkinät tahmeat pullat ovat dekadentti aamuaikoja.

Makea ja tahmea täydellisyys

Hemmottele itseäsi vähän aamupalalla! Lämpimät kanelipekaanipähkinät tahmeat pullat ovat dekadentti aamuaikoja.

Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena

Olitpa sitten tekemässä brunssia väkijoukolle tai aamiaisherkkua perheelle, nämä tahmeat pullot ovat täydellinen makea lisä pöytä. Varmista vain, että sinulla on paljon lautasliinoja valmiina!

Kaneli -pekaanipähkinä tahmeat pullat resepti

Saanto 24

Ainekset:

Taikinaa varten

• 1 kuppi maitoa
• 2/3 dl voita, leikattu pieniksi paloiksi
• 2/3 dl sokeria
• 1-1/2 tl suolaa
• 2 munaa, lyötyinä
• 1 kuppi lämmintä vettä
• 2 rkl hiivaa
• 7 kuppia yleisjauhoja ja lisää pölyämistä varten

Täytettä varten

• 1/2 dl voita
• 1/2 dl sokeria
• 2/3 dl ruskeaa sokeria
• 2/3 kuppia hunajaa
• 1 tl kanelia
• 1 kuppi kokonaisia ​​pekaanipähkinöitä
• 1 rkl vaniljauutetta
• Ruoanlaitto spray

Täytettä varten

• 1 tikku voita
• fariinisokeri
• Kaneli

Ohjeet:

Taikinaa varten

1. Kuumenna maito pienessä kattilassa lämmittämällä sitä keskilämmöllä, kunnes reunojen ympärille muodostuu kuplia.
2. Laita voi taikinakoukulla varustetun tehosekoittimen kulhoon. Lisää sokeri ja suola. Kaada maito kulhoon voin kanssa ja sekoita, jotta voi sulaa.
3. Lisää keskikokoiseen kulhoon vesi ja ripottele hiiva päälle. Anna seistä vaahdoksi, noin 3-4 minuuttia.
4. Testaa maitoseoksen lämpötila. Kun se on lämmin mutta ei kuuma, lisää munat ja hiivasekoitus. Sekoita yhdistämään.
5. Kun sekoitin on käynnissä, lisää jauhot 1 kuppi kerrallaan, kunnes taikina tulee yhteen ja vetää pois kulhon reunoista. Vaivaa noin 3-4 minuuttia. (Taikinan tulee olla tasaista, joustavaa ja hieman tahmeaa.)
6. Vaivaa taikina taikinan jälkeen voideltuun kulhoon ja peitä puhtaalla pyyhkeellä ja anna kohota kaksinkertaiseksi, noin 2 tuntia.
7. Kun taikina on valmis, lyö se alas ja valmista täyte.

Täytettä varten

1. Sulata voi keskipitkässä kattilassa keskilämmöllä. Lisää sokerit, hunaja ja kaneli. Sekoita tasaiseksi. Lisää pekaanipähkinät ja vaniljauute. Poista lämmöltä.
2. Suihkuta jokaista 2 muffinivuoan kuppia keittosuihkeella ja lusikoi täytettä jokaiseen muffinssikuppiin. Aseta sivuun.

Täytettä varten

1. Sulata voi pienessä kulhossa ja valmista ruskea sokeri ja kaneli valmiiksi.

Saada valmiiksi

1. Ota puolet taikinasta ja kauli se suorakulmioksi kevyesti jauhotetulla pinnalla, kunnes se on noin 1/8 tuumaa paksu.
2. Kaada puolet voista taikinan päälle ja levitä taikinalevyllä tasaisesti. Ripottele runsaasti voidellun taikinan päälle kanelia ja ruskeaa sokeria. Aloita taikinan yhdestä pitkästä sivusta, rullaa se hyytelötyyliin.
3. Leikkaa rulla terävällä veitsellä 12 tasaiseksi palaksi ja aseta kukin pulla muffinssikuppiin täytteen päälle. Toista taikinan toisella puoliskolla ja peitä sitten molemmat tarjottimet puhtaalla pyyhkeellä. Anna kohota kaksinkertaiseksi, noin 20-30 minuuttia.
4. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
5. Paista sämpylöitä, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 18-20 minuuttia. Vinkki: Aseta muovivuoan alle ritilälle muovivuoan alla oleva kalvopäällyste, joka estää ylivuodon paistamisen aikana.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä vuoassa noin 5 minuuttia. Aseta suuri arkki kalvoa laskurille ja käännä pannut kalvon päälle. Jätä pannut ylösalaisin muutamaksi minuutiksi, jotta kaikki täytteet valuvat pullien päälle. Poista pannut varovasti, anna jäähtyä vielä noin 20 minuuttia ja tarjoile.

Lisää päivittäistä makua

Quiche Lorraine
Maustetut porkkana -pannukakut tuorejuustoraasteella
Kanelia pyörittävä leipä

Jätä kommentti