Omenavoi on paras syksyn täyte snickerdoodle -voileipäkekseille - SheKnows

Mikään ei sano pudotusta kuin omenan ja kanelin maut, mikä tarkoittaa, että tämä helppo jälkiruoka on ihanteellinen syksyyn. Nämä voileipäkeksit ovat täydellinen tasapaino makeasta ja mausteisesta ja sopivat myös lomille.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin suklaakeksikeksien salaisuus on tämä ainutlaatuinen leivontamenetelmä

Kotitekoinen sokerikeksitaikina rullataan kanelisokeripinnoitteeseen ja leivotaan pehmeiksi ja pörröisiksi snickerdoodleiksi. Paras osa? Kermainen omenavoi kuorrutus, joka on välissä. Se on eeppinen syksyn herkku.

Snickerdoodle -omenavoi -voileipäkeksien resepti

Saanto 18 

Valmistusaika: 30 minuuttia | Paistoaika: 15 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti 15 minuuttia

Ainekset:

Kuorrutusta varten

• 1 kuppi voikermakastiketta (kotitekoinen tai kaupasta ostettu)
• 1 tl omenapiirakan maustetta
• 1/2 dl omenavoita

Evästeiden vuoksi

• 1 kuppi vihannesten lyhennys
• 1-1/4 kuppia ruokosokeria
• 2 kokonaista munaa
click fraud protection
• 2-1/2 kuppia yleisjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 tl tarter -kermaa
• Ripaus merisuolaa

Pinnoite

• 1/4 cup ruokosokeria
• 3 rkl jauhettua kanelia

Ohjeet:

1. Yhdistä kulhossa valmis kuorrutus, mausteet ja omenavoi.
2. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi ja kermaiseksi.
3. Jäähdytä, kunnes olet valmis käytettäväksi.
4. Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
5. Yhdistä lyhennys ja sokeri ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi ja kermaiseksi, noin 3-4 minuuttia. Lisää joukkoon munat ja vatkaa vielä minuutti tai kunnes ne ovat sekoittuneet.
6. Lisää erilliseen kulhoon jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, tarter -kerma ja merisuola.
7. Taita märät ainekset kuiviin aineksiin, kunnes muodostuu pehmeä, tahmea taikina.
8. Yhdistä pienessä kulhossa pinnoitteen ainekset ja sekoita hyvin.
9. Pyörittele taikinapalloja ruokalusikallisen tai pienen pikkuleipäkakun avulla, peitä kukin kanelisokerilla ja aseta leivinpaperille.
10. Paista evästeitä 12–15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Ota uunista ja anna keksien jäähtyä ritilällä 30 minuuttia.
11. Kun se on jäähtynyt, ota keksit, levitä omenavoi kuorrutus tasaisesti yhdelle puolelle ja levitä se sitten toisen evästeen kanssa. Toista, kunnes kaikki evästevoileivät on tehty.
12. Tarjoile tai säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 2 päivää.

Lisää omenavoin reseptiideoita

Hitaasti keitettävä omenavoi
Avoimet pastrami-omenavoi-voileivät
Omenavoi grillattua juustoa

Jätä kommentti