Tähän aikaan vuodesta tapahtuu paljon hauskoja asioita. Varmista, että sinulla on go-to-luettelo dip -reseptejä ja keksejä vaihtoehtoja juhliin!
"Punajuuri" alkuruoka räjähtää
Jalkapallon takaluukun juhlat ovat täällä, on melkein aika World Series -juhlille ja lomat ovat aivan nurkan takana. Jos etsit loistavaa gluteenitonta alkuruokaa, kokeile tätä sokerijuurikkaan hummuksen reseptiä ja tarjoile sitä maukkaiden gluteenittomien keksien kanssa Mary's Gone Crackers.
Vaivaa tämä resepti mantelijauho -seesamikekseille>
Juurikkaan hummuksen elävä vaaleanpunainen väri riittää juhlan aloittamiseen, mutta maku pitää sinut kastelemassa! Se on juuri oikea muutos vauhtiin tavallisista hummusdippeistä, jotka tunnet niin hyvin. Ja jos etsit yksinkertaista, älä etsi enää. Tarvitset tämän pulahtamisen vain vähän aikaa punajuurten paahtamiseen (voit käyttää valmiiksi pakattuja tai purkitettuja punajuuria helpottaaksesi elämää) ja vain muutamia ainesosia. Täydellinen mihin tahansa viime hetken juhlaan tai kokoontumiseen.
Rapeita krakkausvaihtoehtoja
Huomautus: Gluteenia löytyy monista eri elintarvikkeista ja tuotteista, ketsupista soijakastikkeeseen, karkkeihin ja mausteisiin. Vaikka SheKnows.com yrittää varmistaa, että nämä reseptit ovat gluteenittomia, lue huolellisesti kaikkien näihin resepteihin käyttämiesi elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, että ne ovat myös gluteenittomia.
Toinen tapa helpottaa juhlien suunnittelua on noutaa myymälästä hyvänmakuinen gluteeniton keksejä. Mary's Gone Crackers on valmistettu muinaisista täysjyvätuotteista, mukaan lukien ruskea riisi, quinoa, amarantti ja hirssi, ja ovat erinomaisia go-kohteita maun ja monipuolisuuden ansiosta. Nämä orgaaniset, gluteenittomat (myös vegaaniset ja maidottomat) keksejä tarjoavat runsaasti makuja, ja niissä on viisi vaihtoehtoa: kumina, mustapippuri, yrtti, alkuperäinen siemen ja sipuli. Löydät myös Mary's Gone Crackersin evästeitä ja pretzeleita ja jotain todella hauskaa: korppujauhon korvike, joka on valmistettu valmistusprosessin aikana kerätyistä kekseistä.
Pieni valikoima ja mukavuus on aina mukavaa!
Juurikas hummus
Saa 2 kuppia
Ainekset:
- 1 (15 unssia) voi pohjoisia tai canellini -papuja, valutettu ja huuhdeltu
- 4 pientä punajuurta, paahdettua (voit käyttää myös valmiiksi pakattuja tai purkitettuja juurikkaita, noin 1/2 kuppia viipaleina)
- 1/4 dl gluteenitonta tahinia (jos sinulla ei ole tahinia, sekoita 1/4 dl paahdettuja seesaminsiemeniä ja 1 rkl oliiviöljyä ja sekoita monitoimikoneessa)
- 1/4 dl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- Puoli sitruunan mehu
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Paahda punajuuret, esilämmitä uuni ensin 375 asteeseen. Leikkaa ylä- ja alaosat pois ja pese ne.
- Aseta punajuuret alumiinifolion päälle ja lorauta ne oliiviöljyllä ja ripottele ripaus suolaa.
- Taita punajuuret folioon ja sulje reunat paketiksi. Laita uuniin jopa tunniksi, tarkista ne noin 30 minuutin kuluttua tai kunnes ne ovat pehmeitä.
- Kun ne ovat paahdettuja ja jäähtyneet kosketuksiin, irrota iho kuorintaveitsellä (ihon pitäisi irtoa helposti).
- Leikkaa punajuuret puoliksi ja laita ne monitoimikoneeseen muiden aineiden kanssa ja sekoita. Pysäytä sekoittamisen aikana ja paina kumilastalla ainekset alas prosessorin pohjaa kohti. Jatka tasaiseksi ja hyvin sekoittuneeksi.
Nautit tämän dipin väreistä ja makuista!
Lisää gluteenittomia reseptejä
Parmesan-täytetty maissileipä
Pehmeät suolatut pretzelit
Juhlapudotukset
