Kurpitsamaustepannukakut ovat syksyn paras aamiainen - SheKnows

Nämä kurpitsamaustepannukakut ovat kaikki mitä etsit pannukakusta - kevyt ja pörröinen, terävät reunat, runsaasti makua ja helppo valmistaa. Näistä pannukakkuista tulee paras syksyn aamiainen.

Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena

Perheeni on aivan hulluna näihin pannukakkuihin. Ne eivät ole tyypillisiä pannukakkujasi, ja sen syynä on International Delight®: n valmistaman kurpitsapiirakan maustekahvikerma. Kahvikerma tekee näistä pannukakkuista erittäin kevyitä, maukkaita ja kosteita.

Nämä pannukakut on helppo valmistaa ja voit helposti kaksinkertaistaa tai jopa kolminkertaistaa reseptin. Se on hyvä taikina tehdä muutama päivä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Kiitospäivänä teen valtavan erän tätä pannukakutaikinaa ja säilytän sitä jääkaapissa. Sitten meillä on kurpitsamaustepannukakkuja muutaman päivän ajan ennen kiitospäivää. Se on hauska perinne ja kaikki tämän herkullisen reseptin ansiosta.

Kurpitsamausteisia pannukakkuja

Palvelee 8-10

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 3-4 minuuttia per pannukakku | Kokonaisaika: noin 50 minuuttia

Ainekset:

• 1 kuppi yleisjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• 1/4 tl suolaa
• 1-1/2 tl jauhettua kanelia
• 1/2 tl kurpitsapiirakan maustetta
• 1/2 dl + 2 rkl kurpitsasosea
• 1/4 kuppia ruskeaa sokeria, ei pakattu
• 1 iso munankeltuainen
• 1-1/2 rkl sulatettua kookosöljyä
• 1 kuppi maitoa
• 1/4 kuppi International Delight® Pumpkin Pie Spice -kahvirasva
• Valinnainen: siirappi

Ohjeet:

1. Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola, kaneli ja kurpitsapiirakan mauste keskenään, kunnes ne on yhdistetty. Aseta sivuun.
2. Sekoita kurpitsa, ruskea sokeri, munankeltuainen, öljy, kahvikerma ja maito suuressa kulhossa tasaiseksi.
3. Kaada märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, kunnes ne sekoittuvat. Taikina tulee todella paksua.
4. Kuumenna paistinpannu tai paistinpannu keskilämmöllä. Peitä keittosuihkeella tai voilla. Kun se on kuumaa, pudota noin 1/4 kupillista taikinaa ritilälle. Keitä kunnes kuplia alkaa muodostua sivuille noin 1 minuutti. Käännä ja paista toiselta puolelta, kunnes se on kypsää.
5. Peitä halutessasi siirappilla.

Tämän viestin sponsoroi International Delight®.

Lisää kurpitsan reseptejä

Paistettua kurpitsan ranskalaista paahtoleipää
Vegaanisia kurpitsan pannukakkuja
Kurpitsamuffinsseja