Kanada on suuri paikka, mikä tarkoittaa, että jokaisella sen monilla alueilla on paljon ainutlaatuisia asioita. Siihen kuuluu keittiö. Marjoista Beaver Tailsiin Kanada on joidenkin melko harvinaisten ruokien koti ja kotimaa. Tässä on muutamia suosikkejamme (joidenkin reseptien avulla voit luoda niitä mukavasti omassa kodissasi!).
Bannock
Tämä herkullinen ruokalaji otettiin käyttöön inuiittien toimesta Kanadan alkuaikoina, ja se muistuttaa hieman focacciaa. Avotulella valmistettuna se on katkottua kanadalaisille leiriläisille lähinnä sen monipuolisuuden vuoksi - kun naulaat pohjan, voit lisätä muita esineitä, kuten mausteita ja hedelmiä, jotta se saa hieman enemmän maku. Testaa resepti itse.
Eaa. lohi
Vaikka Kanadan länsirannikko tunnetaan monista elintarvikkeista, se on kansainvälisesti kuuluisa lohestaan. Eaa. Tyynenmeren alue on ylivoimaisesti paras ja herkullisin (oli se sitten kalastettu tai viljelty). Monet kokit tekevät paljon töitä kerätäkseen kekseliäisiä aterioita, jotka keskittyvät Brittiläisen Kolumbian lohiin.
Albertan naudanliha
Ei ole naudanlihaa aivan kuin Albertasta tulevat laatat. (Joo, edes Etelä -Amerikasta peräisin olevaa lihaa ei voi verrata.) Se on niin herkullista, että maakunnalle on annettu moniker "karjan pääkaupunki" Kanadasta. ” Suosittelemme grillaamaan sitä kesän BBQ: lle tai, jos tunnet olosi rapeaksi, jauhaa naudanliha ylös ja tee siitä maukas mukavuusruoka (a la tämä vuoka taulukostamme seitsemälle).
Etsitkö jotain hauskaa tekemistä 1. heinäkuuta? Tässä ovat 10 hienoa Kanada -päivän ideaa >>
Saskatoonberry
Jos pidät mustikoista ja karhunvatukoista, tulet rakastamaan Saskatoonberrya. Purppura-sinisiä kauneuksia kasvatetaan pensaissa kaikkialla maakunnassa ja ne ovat erinomaisia säilyttämiseen, syömiseen sellaisenaan tai leivontaan. Ne ovat makeita olematta hapan ja jättävät harvoin epämiellyttäviä tahroja sormiin. Annamme heille ja tämän suutarin resepti Kanadan asuminen kaksi peukaloa ylös.
Beaver Tails
Tunnetaan myös pyörän jonot, tämä herkku on aloittamattomille paahdettu taikina, hännänmuotoinen herkku, joka on rullattuna sokerin ja kanelin seoksessa. Muut täytteet voivat sisältää suklaata tai karkkia. Niitä harrastetaan usein talvikuukausina, jolloin rasvan lämpö lämmittää kylmät vatsa. Tee niistä itse tämän helpon avulla resepti sinun todella, G..
Prinssi Edward Islandin perunat
Kun ajattelet itärannikkoa, ajattelet todennäköisesti mereneläviä tai äyriäisiä, mutta Kanadan pienin maakunta tunnetaan parhaiten perunoistaan. Konfederaation koti on kasvattanut niitä 1700 -luvulta lähtien, lähinnä siksi, että saaren kasvuolosuhteet (punainen maaperä) ovat rautapitoisia (jotain, mitä vihannekset tarvitsevat kasvaa). Kokeile niitä soseutettuna, paistettuna tai Kanadan kansallisen ruuan muodossa - poutine! Rakastamme tätä ainutlaatuista otetta lautasesta BS keittiössä. Grillattua juustoa ja poutiinia? Rekisteröi meidät!
Halifax lahjoittaa
Kanadan parhaaksi myöhäisillan humalaruokiksi kutsuttu donair on pohjimmiltaan turkkilainen kebab, jossa on kierre. Voileipä on täynnä mausteista naudanlihaa, joka on paahdettu sylkeä. Lautasen ystävät laittavat leivän päälle usein tomaattia, raakaa sipulia ja valkosipulipohjaista kastiketta. Salaatti on myös sopiva täytteeksi. Etkö halua mennä ulos kokeilemaan puremaa? Sitten kokeile tätä reseptiä osoitteesta Food.com.
Lisää Kanadasta
12 Kanadan kesäfestivaalia: itärannikko
12 Kanadan kesäfestivaalia: Länsirannikko
Täydellinen kesäpation menu
