Kuohuviinien myynti vettä on kaksinkertaistunut viimeisen viiden vuoden aikana. Näyttää siltä, että me kaikki haluamme tanssia kielellämme, jotta 64 unssimme päivässä juominen olisi hieman mielenkiintoisempaa.
Olitpa yrittänyt pysyä nesteytettynä, vähentää sokeripitoisia juomia, kuten soodaa tai latteja tai aivan kuten pop-fizz-tunteita, Seltzer-vesi, kuten LaCroix, tuntuu olevan ihmisten tarttuma.
Onko se viimeisin suuntaus, pitävätkö ihmiset siitä, vai onko se koukuttava, kuten niin monet muut juomat?
Aina kun yritän potkaista Diet Coke -tapaani (jotain, jota teen muutaman kerran vuodessa), tavoitan ensimmäisenä pullon maustettua kuohuvettä. Kaipaan poreilua, joka pyörii suussani ja menee kurkkuani. Se on paljon tyydyttävämpää kuin tylsä vesijohtovesi. Laita sitruunaa tai limeä, ja se on vielä parempi.
Lisää: Voitko todella tulla riippuvaiseksi ruokavaliokoksista?
Mutta onko se terveellinen vaihtoehto muille juomille? Hiilihapon on osoitettu kuluttavan hampaidemme kiillettä. Ja jos tavoitat maustettua vettä pelkän sijasta, tutkimus on osoittanut se vahingoittaa hampaitasi yhtä paljon kuin appelsiinimehun juominenmutta on silti parempi kuin sooda.
Hän tietää jutteli muutamien ihmisten kanssa, jotka mieluummin käyttävät vettä, jossa on kuplia. Kysyimme, miten se ilmeni ja miksi he luulivat olevansa koukussa.
Lisää: Mitä sinun tarvitsee tietää ennen ruokavalion soodaa
”Olin riippuvainen Diet Cokesta vuosia. Pyrkiessäni terveellisemmäksi vaihdoin seltzer -veteen. Juon 2 litran pullon päivittäin. Olin koukussa kupliin. Lopulta vieroitin itseni maustetulle vedelle ilman kuplia ja nyt tavalliselle vedelle, joka on joskus maustettu limen tai sitruunan siivulla. Riippuvuuteni seltzeristä oli 40 -luvun lopulla. ” - Heather B.
"Ehdottomasti kuohuviiniä. Auttoi minua murtamaan ruokavalion sooda -riippuvuudesta - tajusin, etten edes pitänyt ruokavaliota, vaan pidin vain virvoitusjuomasta. Nyt minulla on LaCroix -riippuvuus. ” - Christine R.
"Olen ehdottomasti koukussa hiilihapotukseen! Mitä enemmän kuplia sen parempi! ” - Christine M.
”Joo! Kaikki tämä myös minun 4-vuotias juo. Ehdottomasti kuohuviiniä. Pidän maustetuista. Polar on paras. Isovanhempani tekivät aikoinaan oman seltzerinsä. ” - Wendy W.
"Voi, me olemme riippuvaisia - koko perhe. Lapsi myös! Virkistävä maku ja lime! ” - Melanie L.
"Olen täysin koukussa Seltzer -veteen! Juon sitä vähintään 32 unssia päivässä. Minulle se on poreilua. Juon vain tavallista. " - Brook F.
Näyttää siltä, että kaikki ovat samaa mieltä siitä, että poreilu pitää meidät palaamassa lisää. Mutta onko se todella riippuvuutta aiheuttavaa? Ja onko kuplivan kylmän heittäminen takaisin terveydellemme?
Hän tietää kysyi tohtori Philip Goglia, perustaja G-suunnitelmat, ensimmäinen online -ravitsemusalusta, joka perustuu käyttäjän aineenvaihduntatyyppiin, muutamia kysymyksiä kasvavasta trendistä. Vaikka hän sanoi, että se ei ole riippuvuutta aiheuttava, juomassa on varmasti joitain etuja ja haittoja.
Hän selitti, että ihmiset valitsevat yleensä seltzer -veden yrittäessään lopettaa soodan tai napata sen sen sijaan pelkkää vettä, koska he etsivät jotain, jolla on makuelämys, mutta on toinenkin hyötyä. Se turvottaa sinut helposti ja saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi.
Lisää: Varvastossut suihkussa ovat pakollisia: Tässä on syy
Tämä täysi tunne voi kuitenkin olla myös huijaus. Kuivaa vettä on vaikeampi sulattaa kuplien vuoksi ja se voi johtaa nestehukkaan ja rasittaa munuaisia.
”Hiilihapotettua vettä pidetään myös hapanna ja se voi aiheuttaa ongelmia heikoille ruoansulatusjärjestelmille, jotka ovat alttiita haavaumille. Se voi myös johtaa kalsiumin imeytymiseen, mikä voi tehdä luusi heikoiksi ”, Goglia sanoi.
Ja ihmisille, jotka kärsivät IBS: stä tai gastropareesista, hiilihapotettu vesi voi tehdä kaasusta ja ruoansulatuksesta tuskallista.
"Erään tutkimuksen mukaan Journal of Nutrition, kun naiset kuluttivat kuohuvettä yhden kuukauden aikana, niitä oli merkittäviä pienitiheyksisten lipoproteiinien ja kolesterolin pitoisuuksien aleneminen, mikä johtaa sydänsairauksiin ”, Goglia selitti. ”Korkean tiheyden lipoproteiinien ja kolesterolin (yleensä sydänsairauksien riskin vähentämiseksi) pitoisuudet nousivat myös merkittävästi. Tämä on mielenkiintoista, koska kuohuveden korkea natriumpitoisuus lisää verenpainetta. Tutkijat uskovat, että näin ei tapahtunut, koska kuohuvedet ovat yleensä runsaasti bikarbonaattia, mikä tasapainottaa natriumin kielteiset vaikutukset kehossa. ”
Näyttää siltä, että niin monet muutkin, maltillisuus on avainasemassa kuohuvedessä. Se on ehdottomasti terveellisempää kuin mehu, sooda tai alkoholi, mutta liika voi vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmäämme, ja Goglia varoittaa myös, "liika voi huuhtoa kalsiumia luista ja hampaista".
