Huomio, Chipotlen guacamole -ystävät! Sinun ei enää tarvitse laittaa housuja, kun haluat korjata guacin. Cue avokado iloinen tanssi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart lanseerasi juuri gourmet -pakastevalikoiman ja nämä astiat näyttävät herkullisilta
Kuva: Giphy
Oikein. Chipotle on paljastanut sen todellinen guacamole -resepti, enkä voisi olla onnellisempi. Nyt voin laittaa sen taivaallisen avokado -pulahduksen kaikkiin ruokiin. Ja se on oikeastaan erittäin helppoa - vain seitsemän askelta, ja olet hukassa. Kiinnitä erityistä huomiota vaiheeseen 7. Se on tärkein.
Chipotlen guacamole -resepti
Resepti lähteestä Chipotle
Ainekset:
- 2 kypsää Hass -avokadoa
- 2 tl limen mehua
- 2 rkl korianteria, hienonnettuna
- 1/4 kuppia punasipulia, hienonnettuna
- 1/2 jalapeñoa, myös siemenet, hienonnettuna
- 1/4 tl kosher -suolaa
Ohjeet:
- Valitse oikea avokado. Sen pitäisi tuntua pörröiseltä mutta kiinteältä (kuten kämmeneltä) ja olla mukava, tummanvihreä väri sisäpuolelta.
- Leikkaa avokado puoliksi ja poista kuori (varovasti!).
- Kaavi avokadot ja laita keskikokoiseen kulhoon.
- Sekoita ja päällystä limetin mehulla.
- Lisää suola ja murskaa haarukalla tai perunamurskaimella, kunnes seos on tasaista.
- Sekoita joukkoon loput ainekset ja sekoita hyvin.
- Maista guacamolea (uudestaan ja uudestaan) ja säädä mausteita tarvittaessa.
Lisää Chipotlesta
Chipotle on GMO -vapaa ja antaa meille vielä yhden syyn rakastaa niitä
Copycat Chipotle Sofritas on niin helppo valmistaa kotona
Chipotle -toimitus suoraan ovellesi
