Ei tarvitse hätääntyä illallisen kanssa. Tämä yksinkertainen salaatti miellyttää kasvissyöjiä ja lihan ystäviä!
Kerran viikossa on hauskaa jäädä ilman lihaa. Tämä salaatti on vain illan ateria! Se on makea, rapea ja raikas maussa. Siinä yhdistyvät kesän maut ja se voidaan tietysti räätälöidä sisältämään kaikki raaka -aineesi. Myös hieman proteiinia voidaan lisätä päälle panemalla grillattua kanaa (jos lihattomaksi meneminen ei ole sinun juttusi) tai jopa kovaa keitettyä munaa.
Aiheeseen liittyvä tarina. Runsas hidas liesi, afrikkalainen maapähkinäpata, takaamme sinun rakastavan
Mansikan ja pinaatin salaatin resepti
Saa 4 salaattia
Ainesosat:
- 8 kuppia babypinaattia
- 1 kiloa mansikoita, kannet poistettu ja viipaloitu
- 1 kuppi paahdettuja manteleita
- 1 kuppi murennettua vuohenjuustoa
- Suosikki vinaigrette -kastike
Ohjeet:
- Pese vauvanpinaatti ja jaa tasan neljän kulhon kesken.
- Päälle tasaisesti jaetut mansikat, paahdetut mantelit ja murennettu vuohenjuusto.
- Ripottele suosikki vinaigretteesi kanssa.
Lisää tämän illan reseptejä >>
Lisää salaattireseptejä
Freekeh -salaatti
Raaka lehtikaali ja greippi salaatti
Kreikkalainen kiilasalaatti
