Valmista suuri erä ruskeaa riisiä viikonloppuna ja muuta se sitten useiksi resepteiksi tulevalle viikolle. Tämä riisisalaattiresepti on runsas muutos heitetyistä vihreistä. Nauti siitä lounaalla ja saat energiaa koko iltapäivän.
Valmista suuri erä ruskeaa riisiä viikonloppuna ja muuta se sitten useiksi resepteiksi tulevalle viikolle. Tämä riisisalaattiresepti on runsas muutos heitetyistä vihreistä. Nauti siitä lounaalla ja saat energiaa koko iltapäivän.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Ruskea riisijalaatti, kaali ja selleri
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 4 kuppia keitettyä ruskeaa riisiä huoneenlämmössä
- 1/2 päätä pientä kaalia ohuiksi viipaleiksi
- 3 varsia selleriä, viipaloitu poikittain
- 3 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 1 rkl hienonnettua tuoretta rakuunaa
- Oliiviöljy
- Balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
- Antelias kourallinen paahdettuja saksanpähkinöitä, hienonnettuna
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Yhdistä isossa kulhossa riisi, kaali, selleri, persilja ja rakuuna.
- Lorauta oliiviöljyllä ja etikalla maun mukaan. Heitä päällystettäväksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää saksanpähkinät ja sekoita. Tarjoile heti nautittavaksi, kun saksanpähkinät ovat rapeita.
t
t
Lisää maukkaita vegaanisia lisuke -reseptejä!
