Ruoanlaitto voi olla haaste, jos sinulla on pieni keittiö. Laskutilan ja säilytyksen välillä voit ostaa vain tarvitsemasi laitteet. Meillä on hyödyllisimmät asiat gadgeteja voit omistaa.
Asutpa asunnossa tai pienemmässä talossa, on vaikea haluta viettää paljon aikaa ruoanlaittoon, jos tilanpuute tekee kaikesta tuskaa. Innosta ruoanlaitosta hyödyntämällä tilaa näillä pienille keittiöille tarkoitetuilla älykkäillä laitteilla.
1
KitchenAid Stand -mikseri
Monet kokit, joilla on pieni keittiö, ajattelevat, ettei heillä voi olla mikseriä. Ei totta. Itse asiassa se on ainoa laite tarve. KitchenAid valmistaa erilaisia lisälaitteita, jotka voivat muuttaa KitchenAid Stand Mixeristä lähes minkä tahansa tarvitsemasi laitteen. Se voi jauhaa lihaa, puristaa tuoretta mehua, tehdä soseita, viipaloida hedelmiä ja vihanneksia täysin yhtenäisiksi muotoja, raasta juusto - käyttämällä vain litteää vatkainta (ei ruoskaa), voit jopa käyttää sitä ravisteluun! (
Liitteet vievät jonkin verran tilaa, mutta voit sijoittaa suurimman osan hankalammista lisälaitteista kaapin yhdelle hyllylle (vinkki: säilytä laatikot pinoamisen helpottamiseksi). Sekoituslaitteita varten voit ripustaa ne joko sekoittimen taakse tai pieneen kaappiin koukut asennetaan helposti ruuvimeisselillä (tai joissakin tapauksissa erikoisliimalla, joka tulee mukana koukku). Tai voit ostaa MixerMaid (Amazon, $13)
2
George Foreman 5 Monilevygrilli
Paras tapa säästää tilaa pienessä keittiössä on käyttää gadgeteja, jotka palvelevat useampaa kuin yhtä tarkoitusta, ja tämä George Foremanin grilli on moniajo. Sen mukana tulee kaksi grillilevyä, syvä uunivuoka ja muffinssi/leivinpannu (lihapullon muffinsseja kukaan?). Voit ostaa jopa seitsemän lisälevyä räätälöidäksesi sen tarpeidesi mukaan. (Amazon, $112)
3
Ninja -keittiöjärjestelmä
Ninja Kitchen System on halvempi ja kevyempi vaihtoehto KitchenAidille. Se voi tehdä melkein kaiken, mitä jalustalla voi tehdä, mutta se on tarpeeksi kevyt säilytettäväksi tiskin alla ja vedettävä tarvittaessa ulos. Siinä on myös melko vähän lisälaitteita (mukaan lukien erilliset säiliölisäosat sekoittamista ja silppua varten ja kaksi yksittäiskokoista säiliötä yksittäisten annosten valmistamiseksi).
Laatu ei ole aivan yhtä korkea kuin KitchenAid, mutta se on silti hyvin tarkistettu. Se vie myös todennäköisesti useamman kuin yhden hyllyn kaapistasi, koska se vaatii ylimääräisiä säiliöitä tietyntyyppisiin töihin. Mutta se on loistava ostos kokkeille, jotka arvostavat työtasoa säilytystilan yli. (QVC, $121)
4
George Foreman Smart Kitchen 30-kuppinen monikeitin
Tämä työhevonen toimii hitaasti keittimellä, riisinkeittimellä ja höyrystimellä ja hoitaa kaikki tehtävät hyvin. 30-kuppinen kattila on suuri etu riippumatta siitä, valmistatko ruokaa suurelle perheelle tai haluat vain valmistaa erän kuuluisasta chilistäsi ja jäädyttää jäännökset pikaista ateriaa varten myöhemmin kuussa.
Höyrystysalustan avulla voit höyryttää kasviksia tai lihaa kypsennettäessä riisiä tai valmistettaessa muita nesteitä sisältäviä reseptejä. Höyrylaiva toimii myös hyvin höyryssä nyytit (12 tai 14 kerrallaan), tamales (kahdeksan tai 10 kerrallaan) ja muut ruoat, vaikka se on vähän pieni tehdä suuria eriä.
Monien lämpöasetusten lisäksi, jotka antavat sinulle paljon hallintaa, siinä on myös yhdellä kosketuksella tapahtuva hakuvastus (joten sinun ei tarvitse vetää pannulla paistamaan lihaa ennen nesteen lisäämistä), siinä on tarttumaton pinnoite ja siinä on karkaistu lasikansi, jossa on säädettävä höyry tuuletusaukko. Mikä parasta, suurin osa osista voidaan pestä astianpesukoneessa, ja se vie noin yhtä paljon tilaa kuin iso kattila säilytettäessä. (Amazon, $47)
5
Kitchoo -kokoelmat
Joskus paras ratkaisu pieneen keittiöön on vain antaa itsellesi enemmän tilaa. Jos uudistus ei ole sinulle kysymyksessä, tutustu näihin Kitchoon älykkäisiin itsenäisiin keittiömalleihin. Ominaisuudet vaihtelevat valitsemasi mallin mukaan, mutta voit hankkia Kitchoosi mitä tahansa pesualtaasta, astianpesukoneesta, laatikoista ja kaappeista, polttimista, mikroaaltouunista ja monista eri väreistä. Kun se ei ole käytössä, se voidaan taittaa kokoon ja pakata pois, joten sen kaksikäyttöisyys on tuskin havaittavissa.
Kitchoo ei ole vielä saatavilla Yhdysvalloissa, mutta he työskentelevät sen parissa ja suunnittelevat saatavuutta osavaltioissa pian. Pysy kuulolla heidän kanssaan blogi tai sosiaalisen median sivut, jotta saat uutiset heti, kun ne katkeavat!
Lisää keittiökoneita
Keittiötekniikka, jota rakastamme vuonna 2013
Vuoden 2012 parhaat jääkaapit
Laitteet, jotka on suunniteltu helpottamaan elämää
