Avokadot usein jäävät pois ruokavaliosta joko myytin takia, että ne ovat haitallisia meille, tai yksinkertaisesti siksi, että emme tiedä, miten ne voidaan sisällyttää päivittäisiin aterioihimme. Lopeta tämä avokadojen välttämisen malli näillä ideoilla niiden käyttämiseksi aamiaisesta illalliseen.
Miksi avokadot kuuluvat ruokavalioosi
Rasvan välttämisruokavalion aikana avokadot saivat huonon räpin. Mutta myytti siitä, että avokadot ovat meille pahoja, on saatava loppumaan. On totta, että niissä on paljon rasvaa, mutta ne ovat korkeita hyvä rasvoja, jotka ovat tärkeitä kehosi terveydelle. Ne ovat myös 20 välttämättömän ravintoaineen, kuten kaliumin, kuidun ja foolihapon, lähde. Lisäksi niillä on pehmeä ja pähkinäinen laatu, toisin kuin mikään muu hedelmä- ja vihannesperhe, joten niillä on ainutlaatuinen paikka ruoanlaitto -osastolla. Sinulla ei todellakaan ole mitään menetettävää ja niin paljon voitettavaa, kun sisällytät avokadot päivittäisiin aterioihisi!
Aamupalalla
Vaikka monet ihmiset pitävät avokadoa vihanneksena, se itse asiassa sattuu olemaan hedelmä. Ja mikä on paras tapa saada hedelmiä aamulla? Smoothiet! Avokadot lisäävät kermaisen koostumuksen ja pähkinäisen maun mihin tahansa aamu smoothieen. Varmista, että ne ovat aina käsilläsi, leikkaa avokado kuutioiksi ja laita palat vetoketjulliseen pussiin. Säilytä pussi pakastimessa ja heitä kolme tai neljä palasia sekoitettuun juomaasi aamulla tai pikaruokaa varten.
Lounaaksi
Avokado on loistava tapa lisätä terveellisiä rasvoja mihin tahansa lounaaseen. Ne ovat keskeinen ainesosa hyvässä Cobb -salaatti, ja ne lisäävät voileipiin herkullisen kermaisuuden. Voit luoda oman avokado levite kotitekoisia kääreitä varten tai kokeile a kalkkuna, avokado ja mansikka panini jotain aivan uutta ja jännittävää.
Alkuruoaksi
Kun ne ovat parhaassa kypsyysasteessaan, avokadot murskataan kauniisti kermaiseksi seokseksi. Vain muutamalla lisäaineella voit luoda maukkaan guacamole tarjoilla siruilla tai vihanneksilla seuraavalla kerralla.
Päivällisaika
Vaikka avokadolla ei ole vaikeuksia olla lautasen painopiste, ne toimivat myös hienovaraisena lisäyksenä. Kun niitä lisätään muihin vihanneksiin, yrtteihin ja mausteisiin, ne muodostavat ihastuttavan salsaa, joka sopii erinomaisesti hampurilaisiin tai kana- tai naudanlihapäälliköiksi. Etkö ole varma, oletko myyty ideasta? Kokeile a pihvi ja avokado -maissisalsa, ja katso mitä mieltä olet. Tai jos haluat, että avokadosi näyttelevät enemmän pääroolia, vatkaa runsas salaatti kumman tahansa kanssa kvinoa tai lehtisalaatti sen pohjana ja heitä joukkoon muutama avokado. Loppujen lopuksi, miksi sinun ei pitäisi antaa tyydyttää makuhermojasi ja kehosi tarpeita samanaikaisesti?
lisää avokadoreseptejä
Avokado paahtoleipää
Rapu ja avokado dippi
Kasvis -avokado ja valkoiset pavut pita -kääre
