Äskettäisen BonAppetit.com-blogin innoittamana uusista ruokaöljyistä, tässä on muutamia suosikki vegaaniystävällisiä ruokaöljyjämme.
Innoittamana viimeaikaisesta BonAppetit.com blogi uusista ruokaöljyistä, tässä on muutamia suosikki vegaaniystävällisiä ruokaöljyjämme.
Navitas Naturals Luomuraaka -kookosöljy
Kookosöljy on terveellisten ruokaöljyjen rakas. Tämä puhdistamaton ekstra-neitsytkookosöljy hehkuu voin makua ja kevyttä kookospähkinää, ja sitä voidaan käyttää perunoissa, kastikkeissa ja leivonnassa (käytä sitä voin sijaan). Tämä kookosöljy sisältää runsaasti terveitä rasvoja, ja se on myös gluteeniton ja kosher.
California Estate Extra Virgin oliiviöljy
Kaliforniasta on tullut laadukas oliiviöljyjen valmistaja. California Estate -oliiviöljyssä on voisia, hedelmäisiä mustia oliiveja, joissa on tuoretta timjamia ja oreganoa. Se on ihana öljy vinegretteihin tai viimeistelyöljyksi.
Olivado -avokadoöljy
Olivadon avokadoöljy on ekstra-neitsyt, kylmäpuristettu öljy, joka sisältää runsaasti sydämen terveitä rasvoja. Vaikka se ei ole välttämätön öljy useimmissa keittiöissä, se saa varmasti suosiota seuraavana "it" -ruoka-aineena, kuten The Naked Chef Jamie Oliver kuvailee.
Steiermarkin kurpitsansiemenöljy
Jos olet kiinnostunut kurpitsansiemenistä, sinun on pidättäydyttävä juomasta kurpitsansiemenöljyä suoraan pullosta. Tämä tummanvihreä, ekstra -neitsytöljy on peräisin Itävallasta peräisin olevista 100% puhtaista Steiermarkin kurpitsansiemenistä, jotka kuivataan ja puristetaan, jolloin niiden rikas, pähkinäinen maku vapautuu. Lorauta se viimeistelyöljyksi tai vatkaa se herkulliseksi vinaigretteksi.
Kokeile näitä terveellisiä ruokaöljyjä muutamissa suosikki vegaaniresepteissämme!
