Voileivät voivat kuulostaa tylsiltä, mutta jos olet koskaan syönyt todella hyvää, tiedät, että ne voivat olla melko ylellinen ateria. Etsitkö huippusuositusta? Äänestämme huijaria.
Jos voit sanoa yhden asian italialaisista, se on, että he tietävät, miten tehdä ruokaa oikein. Mutta se on vain, jos syöt todellista ruokaa. Jos olet esimerkiksi hankkinut italialaistyylisen voileivän ketjuravintolasta, pääsi todennäköisesti räjähtää, kun kokeilet aitoa italialaista hoagiea, jossa on aitoja ainesosia.
Lisää: Lue tämä ennen kuin tilaat voileivän Subwaysta
Jotta se pysyisi klassisena italialaisena hoagiena - ja tämä saattaa saada sinut hulluksi - sinun on pidettävä sinappia, majoneesia, pekonia, suolakurkkua ja viipaloitu avokado. Koska rehellisesti, he eivät vain kuulu tänne.
Lisää:Ben & Jerryn Moo-Phoria on täydellinen kompromissi makealle hampaalle
Löydä paras 12-tuumainen italialaistyylinen hoagie-rulla, jonka voit käsiinsä saada, leikata ja sitten kerrostaa sen mukaisesti:
- Deli-viipaloitu keitetty kinkku
- Deli-viipaloitu capicola
- Deli-viipaloitu provolone-juusto
- Deli-viipaloitu Genovan salami
- Silputtua jäävuorisalaattia
- Ohuesti viipaloitu tomaatti
- Ohuesti viipaloitu valkoinen sipuli
- Punaviinietikka ja öljy (extra-neitsytoliiviöljy sopii)
- Suolaa, pippuria, italialaista oreganoa
- Kuumaa tai makeaa paprikaa haluttaessa
Voit täyttää italialaiset hoagisiisi niin paljon lihaa ja juustoa kuin haluat, mutta olemme havainneet, että 1/4 kiloa kustakin lihasta ja juustosta tuottaa noin kaksi hyvän kokoista, sopusuhtaista hoagia.
Lisää:11 terveellisempää vaihtoehtoa suosikki talvimukavuudellesi
Älä huoli, voit silti tarjoilla lempivoileivääsi siruilla ja jääkylmällä juomalla.
Klassinen italialainen hoagie -resepti
Saanto 2
Ainekset:
- 2 (12 tuuman) italialaista rullaa
- 1/4 kiloa ohuiksi viipaleiksi keitettyä kinkkua
- 1/4 kiloa ohuesti viipaloitua capicolaa
- 1/4 kiloa ohuesti viipaloitua provolone -juustoa
- 1/4 kiloa ohuiksi viipaloituja Genovan salaameja
- 2 kuppia silputtua jäävuorisalaattia
- 1 ohuesti viipaloitu iso tomaatti
- 1 ohuesti viipaloitu valkosipuli
- 2 rkl oliiviöljyä (tai rypsiöljyä), jaettuna
- 4 tl punaviinietikkaa, jaettuna
- Suolaa, pippuria, italialaista oreganoa
- Kuumaa ja/tai paprikaa haluttaessa
Ohjeet:
- Viipaloi rullat vaakasuunnassa varoen, etteivät ne viipaloidu kokonaan.
- Avaa rullat ja levitä kinkku, capicola, provolone -juusto ja Genovan salami (noin 4 viipaletta).
- Päälle halutessasi salaattia, tomaattiviipaleita, sipulia, 1 rkl öljyä, 2 tl etikkaa, suolaa, pippuria, oreganoa ja paprikaa. Viipaloi ja tarjoile.
Tämän artikkelin versio julkaistiin alun perin maaliskuussa 2014.
