Hanki kuitu välipala -aikaan
Jos aiot syödä välipaloja, sinun tulee tehdä välipaloistasi mahdollisimman terveellisiä ja kuitupitoisia. Siksi tee välipala -aika kuituaikaa. Etsi välipalakeksejä, jotka on valmistettu täysjyvätuotteista (ei monijyväisiä tai jotain sellaista, mutta todellista täysjyvätuotteita), omenoita, avokadoja ja päärynöitä (joissa kaikissa on paljon kuitua) tai jogurttia kokonaisilla hedelmillä sen sisällä. Suurin osa näistä välipaloista on kuljetettavia (etenkin pieniä välipalakeksejä) ja niitä voi syödä tien päällä.
Käytä kuitua sakeutusaineena
Jos teet kastikkeita, keittoja tai muhennoksia, voit sakeuttaa kastiketta kuitujauheella. Kun teet tämän, ole kuitenkin varovainen. Useimmat reseptivapaat kuitujauheet ovat voimakkaita sakeutusaineita, joten vähän menee pitkälle. Jos haluat kuitenkin kokeilla tätä, se voi olla mukava tapa lisätä hieman ylimääräistä kuitua, jos sitä ei muuten olisi. Lisäksi voit aina harjoitella. Lisää vain vähän kuitupulveria lasilliseen vettä nähdäksesi kuinka se sakeutuu. Kun tunnet jauheen, lisää se astiaan hieman kerrallaan.
Kuitupitoiset salaattikastikkeet
Salaatit ovat itsessään tärkeä kuidun lähde. Kuitenkin, jos etsit kuitupitoista salaattia, valitse pohjasalaatiksi roomalainen salaatti ja bok choy ja etsi salaattikastikkeiksi esimerkiksi avokadoa, kikherneitä ja mustikoita. Itse asiassa, jos olet ulkona ja tilaat salaatin, pyydä ravintolaa lisäämään salaattiin kuitupitoisia täytteitä, kuten kikherneitä. Monissa ravintoloissa on tällaisia ainesosia käsillä. Lisäksi, jos teet oman kastikkeen, voit lisätä siihen hieman kuitupulveria.
Käytä kuitua kuorina
Jos haluat kokata jotain päällysteellä (ehkä friteerattua tai paistettua kanaa rapealla pinnoitteella), kuitu on ystäväsi. Voit aina lisätä kuitua päällysteen reseptiin, tai voit käyttää runsaasti kuitua sisältäviä vaihtoehtoja, kuten täysjyväleipiä ja -keksejä tai kuitujauhetta sekoitettuna mausteisiin tavallisen korppujauhon sijaan.
