Luo lounas maukkaista naposteluista ja välipaloista
Ajattele sormiruokaa, jota sinä ja kaikki muut rakastat syödä juhlissa: juustoa, oliiveja, pähkinöitä ja dippejä, kuten hummus ja baba ghanouj. Miksei tästä voi tulla lounasta? Hanki vain säiliö, jossa on erilliset lokerot (tai käytä useita pieniä astioita), ja täytä jokainen suosikkejasi (sisältää viiniköynnöksiin käärittyjä Välimeren alkupaloja tai täytettyjä punaisia paprikoita delistä liian). Älä unohda lisätä pala pitaleipää tai keksejä voileipäpussiin, jotta sinulla on jotain kasteltavaa.
Valmista kynttilän lounas
Vaikka olut on jätettävä väliin, ei ole mitään yksinkertaisempaa kuin auraajan lounas. Juustoa, tuoretta leipää, suolakurkkua, kovaa keitettyä munaa ja ehkä marinoitua sipulia, ja olet valmis tämän perinteisen brittiläisen pubilounaan kanssa.
Hanki tiffin -laatikko
Hylkää ruskea laukku kokonaan ja suuntaa kaupungin Pikku -Intiaan (tai Singaporen tai Malesian markkinoille) tiffin -laatikkoon - metallinen lounaslaatikko, joka pinotaan kahteen tai kolmeen kerrokseen, joista jokainen avataan lukkoilla sivuille. Vaikka voit täyttää jokaisen tason haluamallasi tavalla, miksi et kokkaa tiffin -ateria riisiä, currya ja vihanneksia edellisenä iltana ja nauti tähteistä toimistossa seuraavana päivänä? Saat työtoverisi kateelliseksi tyylikkäällä, gourmet-kotitekoisella lounaalla!
Heitä illallisen tähteet kääreeseen tai voileipään
Keksi illallinen uudelleen edellisenä iltana käyttämällä sitä täytteenä kääreeseen tai voileipään. Porsaankyljys tai pihvi voi mennä esimerkiksi kahden leipäviipaleen väliin (tai leikkaa se ohuiksi, jos se on liian paksu). Kun lisäät erilaisia kastikkeita (kuten esimerkiksi maustettu majoneesi tai aurinkokuivatut tomaatit), eilinen illallinen maistuu täysin erilaiselta tämän päivän lounaalle.
Sekoita salaatit lounasaikaan
Jos toimistossasi on jääkaappi, johon voit tallentaa kohtuullisen määrän tuoreita raaka -aineita, olet onnekas. Voit luoda täysin eri makuisia salaatteja joka päivä vain vaihtamalla siihen mitä heität. Pidä salaatin pohjana pussi sekoitettuja vihreitä ja vaihda loput ainesosat päivittäin. Toimistosi keittiössä on joitain hyviä salaatteja, kuten tonnikalaa ja lohta, krutonkeja ja vauvaa porkkanat, kuivatut karpalot, pähkinät, purkit kikherneitä, vuohenjuustoa, kirsikkatomaatteja ja paistettua kanaa nauhat.
Opi kokkaamaan mikroaaltouunilla
Mitä tulee laitteisiin, useimmilla meistä on vain mikroaaltouuni toimistokeittiössä, joten miksi et oppisi kokkaamaan sen kanssa sen sijaan, että vain lämmittäisit jäämiäsi? Lävistä perunan kuori haarukalla, ja voit nauttia paistetun perunan noin 10 minuutin kuluttua mikroaaltouunissa (lisää sen päälle jäänyt chili). Tai saada proteiinia lounaalle, oppia kuinka ryöstää ja paista munat mikrossa. Lisää haudutettu muna salaattiin tai laita munakokkeli kääreeseen.
