C- ja E -vitamiinit ovat antioksidantteja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmääsi ja auttavat kehoasi torjumaan bakteereja ja viruksia. Mitä enemmän saat, sitä parempi, eikö? Väärä.
Ohita nämä lisäravinteet
C- ja E -vitamiinit ovat antioksidantteja, jotka lisäävät verenkiertoa
immuunijärjestelmää ja auttaa kehoasi torjumaan bakteereja ja viruksia.
Mitä enemmän saat, sitä parempi, eikö? Väärä.
Tutkimuksessa analysoitiin 54 tervettä nuorta miestä ja naista 11 viikon ajan. Osallistujia pyydettiin suorittamaan juoksupohjainen kestävyysohjelma, joka koostui kolmesta neljään harjoituksesta viikossa, joista suurin osa sisälsi juoksemisen. Puolet osallistujista sai 1000 mg C-vitamiinia ja 235 mg E-vitamiinia päivittäin (myymälöiden lisäravinteiden vakiomäärä) ja toiselle puolelle lumelääkkeitä. Tutkijat seurasivat osallistujia verinäytteiden ja lihasbiopsioiden avulla ennen tutkimusta, sen aikana ja sen jälkeen.
Tulokset osoittivat, että vain lumeryhmässä olevat osoittivat lihaksen mitokondrioiden tuotannon merkkejä. Mitokondriot, joita usein kutsutaan "soluvoimalaitoksiksi", ovat olennaisesti lihasten voimasoluja. Mitokondrioiden tuottaminen tarkoittaa, että olet hankkinut voimaa ja kestävyyttä kyseisessä lihassa, kun taas sen tuottamatta jättäminen tarkoittaa, ettet ole, ja että harjoittelu oli tehotonta.
Kaksi ryhmää suoritti samoja harjoituksia, mutta vain puolet heistä sai lihasvoimaa. Mikä antaa?
Tutkijoiden mukaan näiden suurten C- ja E -vitamiiniannosten antioksidantit ovat saattaneet estää lihaskestävyyden kehittymisen ja siten estää lihasten kasvua.
”Tuloksemme osoittavat, että tulisi käyttää suuria annoksia C- ja E -vitamiinia - kuten tavallisesti ravintolisissä - varoen, varsinkin jos harjoittelet kestävyyskoulutusta ”, sanoi tutkimuksen johtaja tohtori Goran Paulsen.
Mutta älä poista C- ja E -vitamiinia kokonaan ruokavaliostasi! Kansallisen terveyslaitoksen ravintolisien toimiston mukaan miehillä pitäisi olla 95 mg C -vitamiinia päivässä ja naisilla 75 mg, kun taas sekä miehillä että naisilla pitäisi olla 15 mg E -vitamiinia.
Tämä on melko pieni määrä, eikä sinun tarvitse varmasti ottaa lisäravinteita saadaksesi tarpeeksi. E -vitamiinia löytyy luonnostaan elintarvikkeista, kuten pähkinöistä, kasviöljyistä ja vihreistä vihanneksista, kun taas C -vitamiinia löytyy luonnostaan sitrushedelmistä, perunoista ja parsakaalista.
Kokeile näitä reseptejä lisäravinteiden sijaan
Perunakeitto C -vitamiinille
Vihreät smoothiet E -vitamiinille
Parsakaalisalaatti C -vitamiinille
Lisää terveysvinkkejä
Kuinka saada päivittäinen C -vitamiiniannos
Tiede sokeri- ja suolahimojesi takana
Miksi sinun pitäisi olla riippuvainen lohesta?