Superfood -mausteet
Toki, ruokakomeroosi mausteet piristävät ruoan makua ja tuoksua, mutta tiesitkö, että on olemassa useita mausteita, jotka voivat parantaa yleistä terveyttäsi? Aineenvaihdunnan lisäämisestä haitallisten kolesterolitasojen ja stressin vähentämiseen mausteet voivat olla voimakkaita antioksidantteja, joilla on luonnollisia parantavia kykyjä. Tässä on 7 mausteita, jotka voivat hyödyttää terveyttäsi.
1
Inkivääri
![Inkivääri](/f/2120e50f5ea55831b32a3fa76dda606d.jpeg)
Jos lihaksesi ovat kipeät kuntosalin kovasta harjoittelusta, voit halutessasi lisätä ruokaan tuoretta tai jauhettua inkivääriä. A Georgian yliopiston tutkimus ehdottaa, että päivittäinen inkiväärinkulutus vähensi lihaskipua harjoituksesta 25 prosenttia 11 päivän aikana. Yksi teelusikallinen jauhettua inkivääriä sisältää yhtä paljon antioksidantteja kuin yksi kuppi pinaattia. Tämä tulehdusta ehkäisevä mauste tunnetaan myös rauhoittavasta aamupahoinvoinnista, vatsavaivoista ja kylmästä. Tutkimukset viittaavat myös siihen, että inkiväärin säännöllinen kulutus vähentää myös kipua niille, joilla on niveltulehdus.
2
Kaneli
![kaneli](/f/c284fbe70ed78f34f44223950bb218bc.jpeg)
Ripottele sitä kaurahiutaleiden, kahvin, murojen tai jopa chilisi päälle, tämä mauste sisältää kuitua, kalsiumia, rautaa ja mangaania, ja sen tiedetään vähentävän haitallista kolesterolia ja tasapainottavan verensokeria, mikä hyödyttää tyypin 2 potilaita diabetes. Kaneli tekee ihmeitä myös mielialan vaihteluihin. Tämä ihana mauste ei ainoastaan vähennä ahdistusta ja stressiä tuoksullaan, vaan se tunnetaan myös aivoja tehostavana mausteena, koska se parantaa muistia ja keskittymistä.
3
Kurkuma
![Kurkuma](/f/7ad0d3f488fe376774e5e09169f06787.jpeg)
Yleinen mauste, jota käytetään intialaisissa ruuissa, kurkuma tunnetaan luonnollisena tulehdusta ehkäisevänä ja maksan vieroitusaineena sekä antibakteerisena aineena, jota voidaan käyttää leikkausten ja palovammojen desinfiointiin. Kurkuma on täynnä tehokkaita antioksidantteja, joiden tiedetään taistelevan syöpää vastaan ja jotka voivat hidastaa Alzheimerin taudin etenemistä.
4
Sahrami
![Sahrami](/f/4d61fdbd003e2ddd40878456e3671121.jpeg)
Espanjalaisen paellan perusaineosa, sahrami on voimakas mielialan tehostaja, joka auttaa torjumaan masennusta. Sen tiedetään myös tukevan silmien terveyttä ja estävän näköhäviöitä. Kymmenesosa teelusikallista sahramia päivässä suositellaan masennuksen voittamiseksi. Tutkimukset osoittavat, että sahrami voi myös auttaa kuukautiskipuja ja oireita.
5
Kumina
![Kumina](/f/ec5acfbda22a703faf94edaa05b5ad24.jpeg)
Yksi teelusikallinen jauhettua kuminaa sisältää 4 milligrammaa rautaa, minkä vuoksi sen tiedetään parantavan rautapitoisuuksia ja estävän anemiaa. Kumina on myös hyvä ruoansulatukselle ja unen parantamiselle. Sen antiseptiset ominaisuudet yhdessä C -vitamiinin ja raudan kanssa auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää estämään flunssan ja välttämään infektioita. Se sisältää myös runsaasti E -vitamiinia, joka auttaa pitämään ihon terveenä.
6
cayennenpippuri
![Cayene -pippuria](/f/752c2acd7902fe1ff7af9df6a08cd6a3.jpeg)
Ruoan pitäminen kuumana ja mausteisena voi itse asiassa parantaa energiaasi ja tehostaa aineenvaihduntaa, mikä voi auttaa sinua laihtumaan. Cayennepippurin tiedetään myös lisäävän immuniteettia - kaksi teelusikallista cayennepippuria tarjoavat 47 prosenttia A -vitamiinin päivittäisestä arvosta. Joten seuraavan kerran, kun sinulla on tukkoinen nenä, ripottele cayennepippuria lautasen päälle, koska sen tiedetään lievittävän nenän tukkoisuutta.
7
Neilikka
Mausteneilikka on rankka voimakas mauste, joka edistää paranemista. Neilikkaa on käytetty hiivatulehdusten, vilustumisen ja bakteerien torjumiseen sekä yskän lievittämiseen ja hammaskipujen lievittämiseen. Tätä maustetta käytetään myös rauhoittamaan kurkkukipuja ja hoitamaan astmaa, ja se auttaa estämään kaasua ja turvotusta.