Õnnelikud peekoni retseptid - SheKnows

instagram viewer

Selles maailmas on vähe paremaid asju kui peekon ja märjuke, nii et loomulikult on nende kahe hämmastava maitse segunemine midagi uskumatut. Kuna isadepäev on vaid mõne päeva pärast, siis miks mitte näidata oma armastust ühega nendest jookidest peekoni retseptid? Täiuslikult magusad, soolased, krõmpsuvad ja vahvad - need sobivad ideaalselt mehelikule mehele teie elus või tõesti teie jaoks.

Rachael Ray
Seotud lugu. Rachael Ray's Cacio ja Pepe Popcorn peekoniga tõstavad teie filmiõhtuse suupisteid
Bourboni peekoni küpsised bourboni karamellikastmega

Jõulised peekonvahtra koogikesed, Bakon Vodka marineeritud praad ja bourbon -peekoni küpsised on ideaalsed retseptid, mis rahuldavad teie isu millegi magusa, soolase ja joodava järele. Kahjuks ei saa te neid retsepte süües, sest küpsetamise ja küpsetamise protsess valmistab alkoholi välja. Jääb üle vaid hämmastav maitse! Kui sa tahad suminat, ühenda need maitsvad retseptid klaasi (või kolme) burbooni või viinaga!

Bourboni peekoni küpsised bourboni karamellikastmega

Need mahlakad, tuhmid küpsised on niisked, šokolaadised ja brownie -taignasse segatud peekonirasvast uskumatult soolased. Suussulav ja maitsev, võiksite peatuda vaid ühel, et te ei jääks üle ega sureks südamepuudulikkuse tõttu.

click fraud protection

Retseptid kohandatud Toit ja vein

Saadakse 12 browniet ja 1 tass kastet

Koostis:

Pruunide jaoks:

  • 1/4 naela peekonit
  • 5 untsi poolmagusaid šokolaaditükke
  • 1/4 tassi + 1 supilusikatäis soolamata võid
  • 1/4 tassi valget suhkrut
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 2 supilusikatäit burbooni
  • Kriips soola
  • 2 muna
  • 3/4 tassi universaalset jahu
  • 2 supilusikatäit kakaopulbrit (magustamata)

Kastme jaoks:

  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 1/4 tassi vett
  • 1/2 tassi rasket koort
  • 1 supilusikatäis võid
  • 1/4 tassi bourbonit
  • 1/2 tl vanilli
  • Kriips soola

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Kata anum küpsetuspaberiga, võimaldades veidi üleulatust, et saaksid küpsised pannilt hõlpsalt eemaldada. Määrige küpsetuspaber mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
  2. Keskmisel pannil küpseta peekonit krõbedaks, umbes kuus minutit keskmise kuumusega. Säästke umbes 1-1/2 kuni 2 supilusikatäit peekonirasva. Murenda peekon hammustussuurusteks tükkideks.
  3. Kuumuta potis madalal kuumusel šokolaadi ja võid, kuni see on sulanud. Vala teise segamisnõusse. Lisa peekonirasv ja burboon ning klopi madalal kiirusel pruuni suhkru ja valge suhkruga kreemjaks. Lisa munad ja sool. Lisage järk-järgult universaalset jahu ja kakaopulbrit, kuni segu on täielikult segunenud.
  4. Vala segu pärgamendiga kaetud pannile. Puista peale peekonitükid. Küpseta umbes 40 minutit või kuni küpsised on servade ümber tahenenud.
  5. Kuigi küpsised küpsetavad, valmista karamellikaste, segades potis kõrgel kuumusel suhkur, vesi ja või. Kuumuta keemiseni ja vahusta, kuni suhkur on lahustunud. Lisa vanill ja koor ning tõsta tulelt. Sega juurde burboon. Kuumutage segu keskmisel kuumusel uuesti keemiseni ja segage. Eemaldage kuumusest ja valage steriilsesse purki. Hoida toatemperatuuril.
  6. Lase küpsistel umbes 15 minutit jahtuda. Lõika ruutudeks ja nirista peale sooja karamellikastet.
Bakoni viinaga marineeritud praad

Bakon Vodka marineeritud praad

Sellel praadil pole füüsiliselt peekonit peal, kuid Bakon Vodka kasutamisest saate siiski hämmastava suitsuse ja soolase peekoni maitse! Loomulikult võite pihvi kindlasti peekonisse mässida või peekoni lisamiseks peenestatud peekoniga serveerida. Me ei hakka sellele vastu.

Retsept kohandatud Bakon viin

Teenib 3

Koostis:

  • 1/4 tassi Bakoni viina
  • 1 supilusikatäis meresoola
  • 1-1/2 supilusikatäit praadimaitseainet
  • 1/2 supilusikatäit värsket musta pipart
  • 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
  • 1-1/3 naela praad, eelnevalt lõigatud

Juhised:

  1. Sega suures kaanega (kaanega) kausis Bakon Vodka, oliiviõli, maitseained, sool ja pipar. Jätke umbes veerand segust teise kaussi. Lisage praed ja katke need rikkalikult maitseainetega. Pane segamisnõule kaas ja raputa paar korda, et praed leotada.
  2. Jahutage vähemalt kaks tundi. Eemaldage praed marinaadist.
  3. Eelkuumuta broiler või grill. Asetage praed grillile või praepannile. Pintselda reserveeritud marinaadiga ja küpseta 8–10 minutit mõlemalt poolt või kuni pruunistumiseni. (Keskmiselt haruldaste praadide jaoks)
Peekoni vahtra koogikesed

Peekoni vahtra koogikesed

Need koogikesed maitsevad nagu pühapäevane hommikusöök, ainult magusamad! Lisaks peekoni magusale ja soolasele krõmpsumisele ja koogikesi niiskele koogile teeb need koogikesed uskumatuks vahtrapulber!

Saab 6 koogikest

Koostis:

  • 4-1/2 supilusikatäit pehmendatud võid
  • 5 tükki paksust tükeldatud peekonit
  • 5 spl pruuni suhkrut, tume
  • 4 supilusikatäit puhast vahtrasiirupit
  • 1 muna
  • 1-1/4 tassi jahu (isekerkiv)
  • 1/4 tassi kerget kreemi
  • Näputäis meresoola
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl söögisoodat

Glasuuri jaoks:

  • 6 supilusikatäit pehmendatud võid
  • 1 tass + 2 supilusikatäit tuhksuhkrut
  • 1/2 tl vaniljeekstrakti
  • 2 supilusikatäit puhast vahtrasiirupit
  • 2-1/2 supilusikatäit Kentucky burbooni

Nende maitsvate koogikeste valmistamise juhiste saamiseks külastage retsepti Vapustavad toidud >>

Rohkem naljakaid retsepte

Jõulise ananassi tagurpidi koogi retsept
3 vahvat kevadvaheaja jooki täiskasvanutele
Mustika -sidruni õlle koogikoogi retsept