Maasika limonaadiküünalde retsept - SheKnows

Klassikalised maitsed magusate lihavate maasikate ja terava limonaadiga ühendavad need maasika limonaadiküpsised, mis unistavad suvest.

Seotud lugu. Jamie Oliveri fetaretsept annab TikToki pastale oma raha eest jooksu

Selles retseptis muudame mahlaka suvise joogi sama maitsvaks lusikaks. Suured lihavad maasikad, värske sidrunimahl ja sidrunikoor lisatakse magusale võileivale ja valatakse üle limonaadiglasuuriga. Need sobivad suurepäraselt lihavõttepühade, beebidušide või tulevaste suviste basseinipidude jaoks.

Maasika limonaadikana retsept

Inspireeritud munchkin munchies

Saab 8-10 portsjonit, olenevalt suurusest

Koostis:

Kanalehtede jaoks:

• 1-1/2 tassi jahu
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl söögisoodat
• 1/2 tl soola
• 8 supilusikatäit külma soolata võid või magusat koorevõid
• 2 supilusikatäit valget suhkrut
• Värske sidrunikoor 1 keskmisest sidrunist
• 1 supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla
• 1 suur muna, pekstud
• 1/4 tassi külma petipiima (vajadusel kasutage rohkem)
• 1 tass värskeid maasikaid viilutatud või tükkideks lõigatud

Limonaadiglasuuri jaoks:

• 1/4 tassi tuhksuhkrut
• 1 supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla
• 1 tl tugevat vahukoort (soovitud konsistentsi saamiseks kasutage vajadusel rohkem)
• 2 supilusikatäit toor- või turbinado suhkrut lisandina (valikuline)
• Kaunistuseks värske sidrunikoor (valikuline)

Juhised:

Glasuuri jaoks:

1. Lisage väikesesse kaussi tuhksuhkur, sidrunimahl ja vahukoor. Kui soovite glasuuri lahjendada, lisage väike kogus vahukoort, jätkates segamist, kuni saavutate soovitud konsistentsi.

Kanalehtede jaoks:

1. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja piserdage kergelt küpsetuspritsiga, seejärel pange kõrvale.
2. Lisage väikesesse kaussi sidrunikoor, suhkur, sidrunimahl, lahtiklopitud muna ja petipiim, segades kuni segunemiseni.
3. Sõeluge suures segunõus kokku jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool. Lõika kahvliga ja sõrmedega või sisse, kuni ei jää suuri tükke võid. Lisa märjad koostisosad, jätkates segamist, kuni moodustub jäik tainas. Lisa maasikad ja sega need õrnalt tainasse. (Sa ei taha maasikaid purustada.)
4. Keera tainas jahusel laual lahti. Kui tainas on endiselt väga kleepuv, lisage veidi jahu ja sõtkuge seda ettevaatlikult, kuni saate sellega hakkama. Patsutage või vajutage tainast, kuni see on umbes 1 tolli paksune. Lõika 8 kuni 10 osaks ja aseta küpsetusplaadile. Küpseta 15 minutit või kuni tainas on küps ja pealmised osad on kergelt pruunid. Lase täielikult jahtuda 30-45 minutit.
5. Lusikatäis või nirista glasuur üle saiakeste ülaosa. Puista üle suhkru ja värske sidrunikoorega. Laske kookidel umbes 1 tund “kuivada”, et glasuur taheneks. Hoida mitu päeva õhukindlas anumas.

Rohkem küpsetatud retsepte

Kirss -šokolaaditükikesed
Magusad Iiri saiakesed
Õunakoogid