Suitsulõhe krepprullid - SheKnows

Neid maitsvaid väikeseid rulle saab valmistada päeva alguses ja seejärel hoida neid külaliste saabumiseni külmkapis. Kas see ei kõla ideaalse eelroana?

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Suitsulõhe krepprullid

Serveerimise suurus 30–35

Retsept kohandatud Cooking Nook

Suitsulõhe muudab eelroa alati eriti eriliseks ja see ei muutu palju toredamaks, kui suitsulõhe kaunilt kreppi kokku keeratud. Selles pole kahtlust-need väikesed poisid on rahvahulga rõõmustajad!

Koostis:

Täidise jaoks:

• 300 grammi viilutatud suitsulõhet
• Murulauk

Kreppide jaoks:

• 1 muna
• 1/4 tl soola
• 2/3 tassi jahu
• 2/3 tassi piima
• 1-1/2 supilusikatäit võid, sulatatud

Kreemi määrde jaoks:

• 1/4 tassi toorjuustu, pehmendatud
• 2 supilusikatäit Kreeka jogurtit
• 1 supilusikatäis mädarõika
• 1/4 tl soola
• 2 supilusikatäit murulauku, hakitud

Juhised:

1. Ühendage toorjuust, Kreeka jogurt, mädarõigas, sool ja hakitud murulauk väikeses kausis ning hoidke seda külmkapis.
2. Vahusta keskmises kausis muna ja sool. Lisage vaheldumisi jahu ja piim ning jätkake segamist, kuni see on täielikult segunenud. Vispelda juurde sulavõi.
   click fraud protection
3. Kuumuta krevetipannil või väikesel pannil teelusikatäis taimeõli. Valage väike kogus tainast pannile, seejärel viige pann ringjate liigutustega, et tainas ühtlaselt jaotuks. See on oluline, nii et see saavutab pigem õhukese kreppikuju kui paksu pannkoogi kuju. Kui servad hakkavad ülespoole pöörama, keerake krepp ümber. Lase teisel poolel 10–20 sekundit küpseda, seejärel eemalda tulelt.
4. Korrake protsessi, kuni kogu tainas on ära kasutatud. Lase kreppidel jahtuda.
5. Määri toorjuustusegu igale krepile ja laota peale ühe kihina suitsulõhe viilud. Laota suitsulõhe peale õhuke kiht toorjuustusegu, aseta selle peale paar murulauku ja keera siis krepid kokku.
6. Lõika rullid suupärasteks portsjoniteks. Asetage need alusele ja hoidke neid külmikus kuni vaja.

Veel eelroogasid

Maitsev eelroog: oliivitäidisega juustupallid
Spinat, peekon ja kitsejuustuga täidetud seened
Tervislik eelroog: taimne antipasto