Nendel kuumadel kuudel on üks minu lapse kõigi aegade lemmiktoite popsicles. Need on kiired, lihtsad ja maitsevad väga hästi. Tahtsin luua tervislikuma versiooni ühest meie kõigi aegade lemmiknäksust-midagi, mida mu lapsed sööksid ja kellel pole aimugi, et nad on poest ostetud versioonidest tervislikumad.
Otsustasin minna Kreeka jogurti ja värskete puuviljadega. Siin on mõned retseptid, mille ma välja pakkusin…
Šokolaadiga kaetud maasika- ja Kreeka jogurtipopud
Koostis:
- 1 karp värskeid maasikaid
- 32 untsi maasikamaitselist Kreeka jogurtit
- 12 untsi tumedaid sulavaid vahvleid kommide valmistamiseks ja kastmiseks (ma kasutasin Ghirardelli)
Juhised:
- Lõika maasikatelt pealsed ära.
- Aseta maasikad köögikombaini või blenderisse ja püreesta need. Asetage 1/4 segust kõrvale.
- Kombineerige jogurt ja ülejäänud 3/4 maasikasegust keskmise suurusega kausis. Sega kuni segunemiseni.
- Täida oma popsicle vormid 7/8 täis jogurtiseguga. Kalla peale ülejäänud maasikapüree, et vormid täielikult täita.
- Lisage popsicle pulgad ja külmutage need täielikult.
- Kui popsicles on täielikult külmunud, jookse nende vormide välisküljele kuuma vett. Nad peaksid vabanema ja kergesti välja tulema.
- Sulata šokolaadid mikrolaineahjus. Asetage need klaasist segamisnõusse. Mikrolaineahjus neid üks minut. Võtke need välja ja segage. Kui need pole täielikult sulanud, saate neid mikrolaineahjus 20-sekundiliste intervallidega segada, kuni need on.
- Kasta popsikad šokolaadi sisse. Hoidke neid minut aega, kuni šokolaad kõveneb. See juhtub üsna kiiresti.
Nüüd on nad nautimiseks valmis!
Mango ja Kreeka jogurti popsicles
Koostis:
- 2 värsket mangot, lõigatud (tükeldatud või viilutatud)
- 32 untsi meega magustatud Kreeka jogurtit
Juhised:
- Aseta mangotükid köögikombaini või blenderisse ja püreesta.
- Täida oma popsicle vormid vaheldumisi jogurti ja mangopüreega.
- Lisage popsicle pulgad ja külmutage täielikult.
Värsked vaarika- ja kreeka jogurtipopulaadid
Koostis:
- 1 karp värskeid vaarikaid
- 32 untsi meega magustatud Kreeka jogurtit
Juhised:
- Aseta vaarikad köögikombaini või blenderisse ja püreesta.
- Kombineerige kausis jogurt ja vaarikapüree ning segage need kokku.
- Täida oma popsicle vormid.
- Lisage popsicle pulgad ja külmutage täielikult.
Värsked mustika- ja Kreeka jogurtipopulaadid
Koostis:
- 1 karp värskeid mustikaid
- 32 untsi meega magustatud Kreeka jogurtit
- 1/4 tassi kookospiima
Juhised:
- Aseta mustikad köögikombaini või blenderisse ja püreesta.
- Kombineeri mustikapüree kookospiimaga.
- Täida oma popsicle vormid vaheldumisi mustikasegu ja jogurtiga.
- Lisage popsicle pulgad ja külmutage täielikult.
Saate oma pere vajadustega hõlpsalt koostisosi vastavalt vajadusele muuta. Näiteks kasutasin magustatud jogurtit, kuid võite kasutada magustamata või lisada oma magusaineid - näiteks mett, suhkrut, pruuni suhkrut jne. -mis tahes puuvilja- ja jogurtisegule.
See on nii lihtne ja täiesti teie otsustada!
Siin on mõned suurepärased popsicle vormide allikad
Norpro Popsicle Maker - sihtmärk
Fox Run Craftsmen Frozen Ice Pop Maker - Wayfair
Jääpopivormid - Crate & Barrel
või Amazonil on mitmeid võimalusi
