Šampanja ja friikartulid on toidupaar, mida olete oodanud - SheKnows

Toidu ja veini sidumisel on maine, mille poolest saavad ainult eksperdid hakkama. Aga vahuveinidele meeldib Šampanja on tegelikult tuntud paljude toiduainetega üsna hästi ja nüüd väidab üks ekspert, et friikartulite ja šampanja duo on üks parimaid.

Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus

Intervjuus kasutajaga Jookide äri, Moët & Chandoni veinide kvaliteedi- ja kommunikatsioonijuht Marie-Christine Osselin ütles, et rämpstoit ja šampanja sobivad tegelikult väga hästi kokku.

Veel: Kuidas siduda oma lemmikkaupleja Joe toidud veiniga

Eriti head on joogi kõrvale friikartulid Osselini sõnul. Need on krõbedad, soolased ja rasvased, kõik, mis sobib hästi šampanja kõrge happesuse ja peenete mullidega. Ta soovitab süüa praetud austreid ja friikartuleid, kuigi kui soovite tunda end väljamõeldud, võite alati minna tempura homaari sarnaseks.

Osselin pole oma mõtetes üksi. Praetud toitu on juba ammu peetud mullitamise ideaalseks partneriks. Parim kokk vilistlane

Richard Blais omab praetud kana restoranis The Crack Shack šampanja müügiautomaati Moët. San Franciscos on isegi šampanjabaar nimega Mõistja mis on spetsialiseerunud vahuveinide ühendamisele selliste toitudega nagu popkorn, tater tot vahvlid ja kartulilaastudega serveeritud kaaviar.

Veel:Teie Lowbrow juhend, mida Halloweeni kommidega juua

Järgmine kord, kui soovite oma McDonald’s -i tellimust klassifitseerida, pöörduge koju minnes poest mööda ja korjake pudel mullit. Teie suur praad maitseb šampanjaga palju klassilisemalt kui tass Mountain Dewit, see on kindel.