Kahtlemata on hot dogid suvine põhitoiduaine, kuid tavalised ketšupi, sinepi, hapukapsa (kui see on hea pidu) ja maitsmise lisandid võivad mõne aja pärast päris igavaks muutuda.
Tule augustis ja umbes 20. suve kokkamisel, sa ilmselt ei taha enam midagi teha igava hot dogi või hamburgeriga.
Head uudised! Siin on kolm võimalust asjade vahetamiseks ja oma hot dogi mängu hoidmiseks sellel hooajal.
Hommikusöögikoer, millele on lisatud krõbedad räsipruunid kartulid, sibulad ja praemuna, muudab selle kutsika hommikusöögiks maha laskmise täiesti vastuvõetavaks. Tõsiselt, proovige seda. Sa ei pea pettuma.
Buffalo koer ühendab kõik, mis sulle mängupäeva kanatiibadest meeldib, ja paneb selle hot dogi peale. Kui ma peaksin valima lemmiku, siis see on see.
Troopiline koer sobib suurepäraselt suveks. Punase riisiäädika salatiga, nagu puuvilja-avokaado segu, on see koriandriga täidetud lisand ideaalne viis kuumuse ületamiseks. See sobib suurepäraselt ka toiduvalmistamiseks, sest saate katte enne tähtaega valmis teha ja hoida seda kaussi küljel, kui koerad grillilt maha tulevad.
Hot dogid: 3 viisi
Klassikaline Ameerika kokandustoit saab kolm ümberkujundamist, et muuta need enamaks kui lihtsalt grillile viskamiseks.
Saab 2 hot dogi igast sordist
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 30 minutit | Koguaeg: 40 minutit
Koostis:
- 6 küpsetatud hot dogi
- 6 hot dogi kuklit
Hommikusöögiks hot dogid
- 1/2 suurt kollast sibulat, viilutatud
- 1-1/2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli, jagatud
- 1/3 tassi külmutatud räsipruuni kartulit (hakitud kartulit)
- 2 muna
Buffalo hot dogide jaoks
- 2 supilusikatäit pühvlikastet
- 1 supilusikatäis Kreeka jogurtit
- 1 sellerivars, hakitud
- 2 supilusikatäit murenenud sinihallitusjuustu
Troopiliste hot dogide jaoks
- 1/4 tassi hakitud ananassi
- 1/2 avokaado, hakitud
- 1/4 tassi hakitud mangot
- 1 supilusikatäis hakitud koriandrit
- Piserdage riisi veiniäädikat
Juhised:
Hommikusöögiks hot dogid
- Kuumuta väikesel pannil keskmisel kuumusel 1 sl oliiviõli. Lisage viilutatud sibul ja küpseta, kuni see on pruunistunud/karamellistunud, umbes 20 minutit. Tõsta kaussi ja pane kõrvale.
- Lisage pannile ülejäänud 1/2 supilusikatäit oliiviõli ja seejärel külmutatud kartul. Küpseta, aeg -ajalt ümber pöörates, kuni see on pruunistunud ja krõbe, umbes 10 minutit. Lisage kartulid sibulaga kaussi.
- Prae munad soovitud küpsuseni.
- Pane kokku, pannes hotdogid kuklitesse ja seejärel üle kartuli-sibulasegu ja praemuna.
Buffalo hot dogide jaoks
- Sega väikeses kausis Buffalo kaste ja Kreeka jogurt, kuni need on segunenud.
- Asetage hot dog kuklisse, peale valage seller ja sinihallitusjuust. Nirista peale Buffalo kaste.
Troopiliste hot dogide jaoks
- Väikeses kausis ühendage kõik koostisosad ja segage need kokku.
- Asetage hot -dogid kuklitesse ja pange seejärel segu lusikaga.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel hot dogi retsepte
Juustuga peekoniga mässitud hot dogid
Laima õllega hautatud salsa koerad
Mehhiko hot dogid
