Muutke oma grillitud krevetid ümber Vietnami sidrunheina ja tšillipasta maitsega.
![Igapäevane maitse](/f/3d80f89b924637356b7a1d2aae3684b0.jpeg)
Krevetid pulga peal
Muutke oma grillitud krevetid ümber Vietnami sidrunheina ja tšillipasta maitsega.
![sidrunheina krevetid](/f/deaab3b78b8e30facf85fb602b4c3654.jpeg)
![Sidrunheina krevetivardad](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Seotud lugu. Õuna-rabarberipirukas on klassikalises retseptis kaasaegne keerdkäik
Grillihooaeg läks paremaks! Need sidrunheina krevetivardad on täis säravaid ja vürtsikaid maitseid.
Sidrunheina krevetivardade retsept
Serveerib eelroana 4-6
Koostis:
- 1 vars sidrunhein, puitunud otsad kärbitud ja jämedalt hakitud
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 supilusikatäis kalakastet
- 1 tl sojakastet
- 1/2 tl jahvatatud tšillipastat
- 1 tl suhkrut
- 2 tl laimimahla
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1/2 tl musta pipart
- 1 kilo keskmisi kuni suuri toores krevette, kooritud ja eemaldatud
- Peeneks hakitud kammkarbid või piparmünt
- Bambusest vardad, leotatud vees vähemalt 30 minutit
- Vietnami dipikaste (retsept järgmine)
Juhised:
- Sega blenderis või köögikombainis sidrunhein, küüslauk, kalakaste, sojakaste, tšillipasta, suhkur, laimimahl, taimeõli ja must pipar ühtlaseks.
- Viige sidrunheina segu keskmisesse kaussi ja lisage krevetid. Viska hästi katmiseks. Marineeri 15-30 minutit. Keera krevetid vardadesse.
- Eelsoojendage grill ja grillige krevette paar minutit mõlemal küljel, kuni need on küpsed.
- Serveeri Vietnami dipikastmega.
Vietnami dipikastme retsept
Kohandatud alates Vietnami kööki
Koostis:
- 1/4 tassi värsket laimimahla
- 1 supilusikatäis riisi veiniäädikat
- 3 supilusikatäit suhkrut
- 2/3 tassi vett
- 1/3 tassi kalakastet
- 1-2 Tai tšillit või Serrano paprikat, viilutatud õhukesteks rõngasteks
- 2 küüslauguküünt, hakitud
Juhised:
- Ühendage kõik koostisosad keskmises kausis ja segage, et suhkur lahustuks. Maitske ja kohandage kogused vastavalt vajadusele soovitud maitse järgi.
Rohkem igapäevast maitset
Tai kana basiilikuga
Magus ja vürtsikas Aasia kana
Vürtsikad Tai maapähkli nuudlid
Jäta kommentaar
Kommentaarid on suletud.
Veel lugusid toidust ja retseptidest
![costco tervisehüved](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Retseptid
kõrval Caroline Greelish
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Retseptid
kõrval Kristine Cannon