Ahjus küpsetatud baklažaani friikartulid-SheKnows

Praetud baklažaani tervislikum versioon. Lõika kindlasti baklažaan õhukesteks viiludeks, et tagada maitsev krõmps.

Seotud lugu. Õuna-rabarberipirukas on klassikalises retseptis kaasaegne keerdkäik

Baklažaani vihkajad pöörduvad pärast seda

Praetud baklažaani tervislikum versioon. Lõika kindlasti baklažaan õhukesteks viiludeks, et tagada maitsev krõmps.

Baklažaani friikartulid on tervislik alternatiiv friikartulitele ja isegi teie lapsed armastavad neid!

Ahjus küpsetatud baklažaani friikartulid

Koostis:

• 2 beebi baklažaani
• 2 munavalget
• 2 tassi panko
• 1 tass tavalist riivsaia
• 2 tl küüslaugupulbrit
• Näputäis Cayenne'i pipart
• Kosheri sool

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Vooderda küpsiseplaat küpsetuspaberiga.
3. Lõika baklažaan väga õhukesteks ribadeks.
4. Vahusta kaks munavalget keskmise suurusega kausis.
5. Lisa tõmblukuga kotti panko, riivsai, küüslaugupulber ja cayenne'i pipar ning raputa.
6. Asetage peotäis toores baklažaanifriikaid munavalgega kaussi ja katke hästi.
7. Pange munavalgega kaetud baklažaani friikartulid panko/riivsaia segule ja raputage ümber, et friikartulid seguga katta.
click fraud protection
8. Asetage kaetud baklažaanikartulid pannile (mitte kattuvad) ja küpseta umbes 10–12 minutit või kuni need on pruunistunud ja krõbedad.
9. Kui olete ahjust välja võtnud, puista üle koššeriga.
10. Serveeri kohe koos oma lemmik dipikastmega!

Veel suurepäraseid retsepte

Kartuli porru supp
Röstitud kana: mõtle lihtsusele ümber
Pudrustatud butternut kõrvits krõbeda peekoni ja šalottsibulaga