Talv on ideaalne aeg pere ja sõpradega koosolemiseks, et lõbutseda pott õhtusöök. Kui teid kutsutakse või soovite ise neid võõrustada, on siin mõned näpunäited ja retseptid maitsvate ja kiirete roogade valmistamiseks.
Potlucki retsepti näpunäited
Vaata läbi sahvri ja külmkapi
Enne kui otsustate, mida valmistada, otsige köögist ideid. Teie sahvris või külmikus võib olla esemeid, mis olid unustatud ja millest saab valmistada midagi maitsvat. Enne maitsetaimede või vürtside ostmist vaadake ka oma vürtsiriiul läbi, sest võite asendada selle asemel, et osta midagi, mida võite kasutada ainult üks või kaks korda. Teie köögis on alati palju potentsiaali unustatud põhitootega ja peate võib -olla ostma ainult kiiresti riknevaid koostisosi, nagu liha, tooted või juust.
Proovige midagi uut
Potluck on ideaalne aeg proovida seda retsepti, mille olete juba aastaid tagasi salvestanud või ajakirjast välja lõiganud. Teie külalistele meeldib proovida sama vana ja vana asemel midagi uut ja põnevat.
Kasutage vanu lemmikuid
Teisest küljest on teil kindlasti mõni põhiline klassika, mis kindlasti rahvale meeldiks, juhuks, kui teil on käepärast mõni valiv sööja või uued retseptid ei tööta plaanipäraselt. Alati on hea mõte omada erinevaid liha- ja taimetoite, millest teate, et kõik naudivad. Sa ei taha, et külalised nälga jääksid.
Koordineeri teiste külalistega
Ükskõik, kas korraldate potlucki või osalete sellel, te ei soovi, et sarnaseid esemeid oleks mitu. Proovige teiste külalistega kooskõlastada, veendumaks, et seal on hea valik liha-, mereande, taimetoitlasi, juustu või pastatoite. Veenduge ka, et oleks palju eelroogasid ning paar pearoogi ja lisandeid.
Ärge unustage magustoitu
Igal õhtusöögil peaks olema magustoit ja pott ei erine, seega veenduge, et mõned külalised toovad kaasa küpsiseid, kooke, pirukaid ja puuvilju. Magustoit on üks söögi parimaid osi ja kuigi võite arvata, et teie külalised on pärast põhitoidukorda täis, saavad paljud inimesed õhtu lõpetuseks väikese magusa maiuse.
