Kas olete kunagi mõelnud, mida saate tomatilloga teha peale selle söömise? Kuidas oleks selle joomisega? Jah, seda tomatiperekonna teravat liiget on võimalik juua.
Seotud lugu. Martha Stewarti vahtra-Bourboni siider on teie magus ja vürtsikas talvekokteil
t
t Tomatillo roheline värv muudab selle ideaalseks pühadeperioodiks ning tomatillo martini valmistamine on väga lihtne ja see on täiskasvanute jaoks populaarne.
Tomatillo martini
t Valmistab 2 martini
Koostis:
-
t
- 4 keskmise suurusega poolküpset tomatillot
- 1 tass viina
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1/2 tassi magusat vermuti
- 1 tl Grand Marnier (valikuline)
- 2-3 värsket piparmündilehte
- 5 jääkuubikut
- 1 tl sidrunimahla (martini klaasi jaoks)
- Nõud suhkrut (martini klaasi jaoks)
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Jahutage martini klaas sügavkülmas.
- Eemaldage tomatillide nahk ja peske neid põhjalikult, eemaldades täielikult liimi.
- Lõika tomatillod veeranditükkideks ja pane köögikombaini. Käivitage köögikombain, kuni tomatillod on täielikult purustatud.
- Kurna tomatillipüree, seejärel pigista sellest välja kogu tomatimahl (ära jäta viljaliha ära, sest saad seda suppides kasutada).
- Kurna tomatillomahl vähemalt kolm korda, nii et ükski tomatillo seemnest ei jõuaks martini sisse.
- Eemaldage martini klaas sügavkülmast ja vooderda äär sidrunimahlaga.
- Vajutage klaas tagurpidi suhkruvormi, nii et serv muutub suhkruga hästi kaetud.
- Lisa jää, piparmündilehed ja kõik vedelad koostisosad martini loksutisse. Raputa korralikult.
- Kalla kokteil martiniklaasi ja serveeri kohe.
t
t
t
t
t
t
t
t
