Kui meile meeldib üks asi, on see hea märkterie pardal. Pakitud uhketest juustudest, puuviljadest, kreekeritest ja lihast - mis ei meeldi? Kuna see on pühade põhitarbed, oleme juba alustanud suurepärase tahvli valmistamise uurimist. Ja kuigi pole ühtegi õiget viisi oma juustuplaadi valmistamiseks, on kindlasti surve, et see oleks võimalikult esteetiliselt meeldiv. Õnneks Giada De Laurentiis tunneb teda hea söögitahvli ümber ja on endale ülesandeks juhatanud meid meie juustulaua valmistamise otsinguil. Kokk on ehitanud päris tugeva CV koos tema varasemad juustulaua leiutised, nii et me läheme edasi ja usaldame talle selle.
Vaadake seda postitust Instagramis
Juustulaua ilusaks muutmine on vaid pool võitu - ka need tuleb korralikult siduda! 🧀🍯🍇 Puudutage meie juhendi profiili linki, et leida parimad maitsvad paarid tavaliste juustudega, mida saate osta igast toidupoest.
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy) edasi
Kui inimesed mõtlevad ideaalsele Instagrami väärilisele fotole, oleme kindlad, et see tuleb meelde. ma mõtlen vaata ideaalselt asetatud juustutükkide ja -plokkide juures. Mõttetu! De Laurentiis suutis isegi panna oma puidust toiduvalmistamisvahendid täiendama uhket taldrikut. Aga nagu peakokk ütleb, on välimus vaid üks osa lihvimislaudade kunsti valdamisest.
„Juustulaua ilusaks muutmine on vaid pool võitu - ka need tuleb korralikult siduda! 🧀🍯🍇 Puudutage meie juhendi profiililinki, et leida parimad maitsvad paarid tavaliste juustudega, mida saate osta igast toidupoest, ”kirjutas De Laurentiis.
Niisiis, kuidas me seda saavutame, võite küsida? Noh, kõik taandub kitsendamisele parimad juustud, sidumine ja ideede serveerimine.
Tema esimene reegel? Pinteresti esteetika huvides ärge täitke oma juustulauda puuviljade ja muude raskesti söödavate esemetega. "Poolitatud granaatõunad ja terved õunad näevad ilusad välja, kuid on külalistele täiesti kättesaamatud," kirjutas kokk.
Edasi soovitab ta erinevate juustude parimaid paaritusi ja selgitab, kuidas neid tuleks lõigata. Näiteks tuleks Chevre lõigata palgikujuliseks ja sobib hästi viigimarjade, mee ja moosiga. Boonus: lisage klaas mahedat prosciutto’t.
Kui astute poodi ilma nõuetekohase ettevalmistuseta, uppute kindlasti valikute merre. Märkige kindlasti järjehoidjad ja vaadake need üle tema teejuht selle kohta, kuidas ehitada juustulaud enne järgmist katset.
Enne minekut kontrollige Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
