Kas otsite Halloweeni pidude jaoks armsat näputoitu või eelroogi? Muutke põhilised jalapeño poppersid hämmastavalt lihtsaks ja armsaks muumiks, mis sobib ideaalselt hüppamiseks.
Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad
Alustage tavaliste popperite valmistamisega: Värsked jalapeñod lõigatakse pooleks ja seemned eemaldatakse, seejärel täidetakse toorjuustuseguga. Halloweeni suupisteks muutmiseks mähkige iga pipar poolkuu rulli tainasse, nii et need meenutaksid küpsetamisel muumiaid. Ärge unustage kommisilmi, mida võib leida enamikust käsitööpoodidest või võrgus.
Jalapeño popperi muumiate retsept
Inspireeritud Jo ja Sue
Saagis 20
Ettevalmistusaeg: 25 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 40 minutit
Koostis:
- 10 värsket jalapeño paprikat
- 1 (8 untsi) pakend madala rasvasisaldusega toorjuustu, pehmendatud
- 1/4 tassi riivitud Parmesani juustu
- 1/4 tassi riivitud teravat valget Cheddari juustu
- 1 laim, mahl
- 4 küünt hakitud küüslauku
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1 pakend poolkuu rullides
- Kommisilmad, kaunistuseks
- Salsa, kastmiseks
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F ja vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Lõika iga jalapeño pooleks, eemalda seemned ja tõsta seejärel paprikapoolikud kõrvale.
- Sega kausis kokku juustud, laimimahl, küüslauk, sool ja pipar. Segage hästi, kuni tükke pole.
- Väikese lusika abil täitke iga paprika pool toorjuustuseguga.
- Rulli poolkuu tainas lahti ja lõika õhukesteks väikesteks ribadeks (vähemalt 2 riba pipra kohta).
- Mähi iga pipar ettevaatlikult taignaribadega ja aseta küpsetusplaadile.
- Kui kõik paprikad on kokku pandud, küpseta neid 13 kuni 15 minutit või kuni kuldpruunini.
- Asetage silmad igale piprale ja serveerige kastmiseks salsaga.
Veel Halloweeni retsepte
Vampiiri sõõrikud
Surnuaia taco dip
Tulnukate ajuverejooksu kokteil
