Kas olete väsinud ütlemast küpsistele ei, kui proovite teha tervislikke valikuid? Kui hoiate neid süüvabu pruunikaid käepärast, saate lõpuks ennast ravida ja tunda end selle otsuse üle suurepäraselt.
Seotud lugu. Kaupleja Joe on võtnud uue lillkapsa riisi ja see on kõike muud kui õrn
Musta oa šokolaadi küpsised
Retsept on inspireeritud cHow Divine'ist
Serveerimise suurus 12
Selliste koostisosadega nagu mustad oad, linaseemned, õunakaste ja kreeka pähklid, ei pea te end süüdi tundma, kui lubate endale maitsvat küpsist. Need on kergelt magustatud vahtrasiirupiga, neile ei ole lisatud õli ja nad toetuvad pigem tumedale šokolaadile, kui vähem tervislikule piimašokolaadile. Nii et süvenege!
Koostis:
- 1-1/2 tassi musti ube
- 3 supilusikatäit jahvatatud linaseemneid
- 1/2 tassi pluss 1 supilusikatäis vett
- 1/4 tassi magustamata õunakastet
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1/2 tassi kakaopulbrit
- 1/3 tassi vahtrasiirupit
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi tumedat šokolaaditükki, jagatud, pluss veel puistamiseks
- 1/3 tassi hakitud kreeka pähkleid
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Sega väikeses kausis linaseemned ja vesi ning jahuta segu 15 minutit külmkapis.
- Aseta mustad oad, jahvatatud linaseemned ja veesegu, õunakaste ja vanilje köögikombaini ning sega ühtlaseks.
- Lisa kakaopulber, vahtrasiirup, 1/4 tassi šokolaaditükke, küpsetuspulber ja sool ning sega ühtlaseks.
- Sega juurde ülejäänud 1/4 tassi šokolaaditükke ja kreeka pähkleid, kuid ära sega.
- Määrige kergelt 9 x 9-tolline küpsetuspann.
- Vala segu pannile, jaota ühtlaselt laiali. Soovi korral puista peale paar supilusikatäit šokolaaditükke.
- Küpseta ahjus 30 minutit või kuni pealmine on katsudes üsna kõva.
- Lase jahtuda ja tõsta seejärel külmkappi tahenema.
- Kui need on täielikult jahtunud, lõigake need ruutudeks ja pange küpsised suletavasse anumasse, mida saab hoida külmkapis.
Rohkem tervislikke magustoite
Tervislik magustoit: pähkline banaanijäätis
Süütud trühvlid
Kookospähkli ja marja chia puding
