Omatehtud valmistamine pitsa tainas pole kunagi olnud lihtsam kui selle kolme koostisosa retseptiga. Tavaline Kreeka jogurt, isekerkiv jahu ja näputäis suhkrut on kõik, mida vajate, et seda tainast järgmise pitsaõhtu jaoks üles kloppida.
Pitsaõhtu on nädalaõhtu, mida ma kõige rohkem ootan. Pitsa tainas on tühi lõuend, millest saab luua kõike, mida soovite. Jah, isetehtud taigna nullist tegemine võib olla aeganõudev ja valus, kuid see ei pea enam olema. See on lihtsaim pitsataigna retsept, millega olen kokku puutunud, ja parim osa on see, et see maitseb fantastiliselt. Selles tainas on ainult kolm (jah, lugesite õigesti - kolm) koostisosa ja kerkimisaega pole. Kutsuge oma lapsed kööki, et aidata teil tainast valmistada ja muuta õhtusöök lõbusaks, mitte stressirohkeks.
Lihtne kolme koostisosaga pizza taigna retsept
Kohandatud alates Aeglaselt röstitud itaalia keel
See mitmekülgne omatehtud pitsatainas kasutab tavalist kreeka jogurtit koos isetõusva jahuga ning annab maitsva, lõbusa ja lollikindla viisi, kuidas muuta pitsaõhtu perekonnaürituseks.
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 30 minutit
Annab 1 suurt või 2 väikest koorikut
Koostis:
- 1 tass kreeka jogurtit
- 1-3/4 tassi isetõusvat jahu
- 1 tl orgaanilist suhkrut
Juhised:
- Lisage segisti kaussi jogurt, jahu ja suhkur.
- Segage tainast madalal kiirusel umbes 5 minutit või kuni tainas on hästi segunenud ja tõmbub kausi külgedelt eemale.
- Keerake taigen rikkalikult jahusele pinnale ja rullige see 1 suureks või kaheks väiksemaks.
- Täitke oma pitsatainas pitsakastme, juustude ja lemmikkatetega ning küpsetage 375 kraadi juures 20 minutit või kuni koorik on kuldpruun.
Veel pizza kooriku retseptiideid
Gluteenivaba lillkapsa pitsakoor
Margherita pitsa riisipitsakoorega
Värske suvikõrvitsa pizza koorik
