Ma arvasin alati, et tee on ülitervislik jook, kuid nagu näiliselt kõik vooruslikud toidud, selgub, et tee võib ka meid kõiki tappa.
Viimase paari aasta jooksul on mitmed teed käsitlevad uuringud leidnud šokeerivat teavet selle kohta, mida meie teekotid tegelikult sisaldavad. (Ja just siis, kui hakkasin ka oma kohvitarbimist vähendama!)
- Uuring aastal Ajakiri Toksikoloogia aastal leidis, et 73–83 protsenti nende testitud teedest sisaldas potentsiaalselt ohtlikku pliisisaldust, 20 protsenti aga ohtlikku alumiiniumi.
- A 2015 uuring leidis, et sidrunhapet sisaldavates teedes, eriti sidrunitees, oli alumiiniumi, kaadmiumi ja plii sisaldus 10–70 korda kõrgem kui ohutu.
- Teine 2013 uuring leidis, et ka odavate kaubamärkide tees oli fluori tase kolm korda kõrgem kui kallimatel kaubamärkidel, mis võib kahjustada hambaid, luid ja liigeseid.
- Sees 2015 Toidukeemia Uuring, 86 protsendil taimeteedest leiti ka pürrolisiinidalkaloide-taimset päritolu toksiine, mis võivad maksa kahjustada.
Veel:Toidupõhised haigused: kõik, mida peate teadma kõige levinumate tüüpide kohta
Hirmutavalt on olnud vähemalt üks juhtum kedagi nakatumine hepatiiti rohelise tee joomisest. Naine jõi umbes kolm kuud kolm tassi päevas, et aidata kaalust alla võtta. Arstide sõnul kahjustavad teelehtedel olevad pestitsiidid (mille ta oli Internetist Hiinast ostnud) tema maksa, põhjustades hepatiidi arengut.
Mida siis teearmastaja teha? Need on mõned viisid, kuidas saate tee joomise ajal kasu tervisele nautida minimeerides terviseriske.
1. Vähendage tarbimist
Tõendid näitavad kindlasti, et liiga palju tee joomine võib olla ohtlik. Kui teie tees on raskemetalle, toksiine või pestitsiide, siis mida rohkem te joote, seda rohkem need teie süsteemi kogunevad. Pidage kinni üks kuni kaks tassi päevas ja ülejäänud ajal veenduge, et joote palju vett.
2. Vahetage kaubamärke
Erinevat marki teed on pärit erinevatest piirkondadest ja need sisaldavad erineval tasemel raskmetalle, toksiine ja pestitsiide. Kui teile meeldib roheline tee, võib paar kaubamärki käepärast ja nende vahel vahetamine aidata tagada, et te ei tarbiks ühtegi ühendit liiga palju.
3. Vaheta sorte
Samuti on hea mõte vahetada teed, mida joote. Proovige vaheldumisi musta, valget, rohelist, ürdi- ja puuviljateed, nii et te ei tarbiks ühtegi elementi liiga palju.
Veel:Toorpiima joomise plussid ja miinused
4. Tea, kus see kasvab
Teisest riigist tee ostmine Interneti kaudu võib olla riskantne toiduohutus määrused mujal ei pruugi veel õhukindlad olla. Hiina, India ja Sri Lanka toodavad teed, mille saastunud pinnase tõttu võib raskemetallide sisaldus olla kõrgem, seega võib nendest piirkondadest tee vältimine olla kasulik. (Muidugi on mõned erandid.)
5. Mine orgaaniliseks
Kui juua mitu tassi teed päevas, võib mahepõllumajandusele üleminek olla kasulik. Vähendate kokkupuudet pestitsiididega, mis võib aidata minimeerida võimalikke maksakahjustusi.
6. Vabanege
Lahtiste lehtede tee on ohutum panus kui pakitud tee, mis on sageli pulbristatud või kasutab madalama kvaliteediga teelehti. Kui lisate purustatud teelehtedele kuuma vett, vabaneb tassi rohkem raskemetalle või muid ebasoovitavaid ühendeid kui tervete lehtede puhul.
7. Sidrun hiljem
Sidruni ja sidrunhapet sisaldavate teede probleem on see, et need leostavad teelehtedest välja rohkem raskemetalle. Kui teile meeldib, et teie tee annab tsitruselist hoogu, jätke sidrunimaitseline tee vahele ja lisage veidi värsket sidrunimahla pärast olete oma tassi pruulinud ja teelehed või teekoti tassist eemaldanud.
8. Mõelge enne joomist
Kui teil on mingeid tervislikke seisundeid, eriti maksaga seotud, olge ettevaatlik, millist ja kui palju teed joote. Ka rasedad või imetavad naised peaksid olema ettevaatlikud, kuna imikute keha on väiksem, nii et kõik allaneelatud raskmetallid või toksiinid võivad neile tugevamat mõju avaldada. Kui olete mures, pidage kinni puhtast puuviljateest. Peaaegu ühegi testi tulemus ei olnud positiivne taimsete toksiinide suhtes, mis on imikutele üks riskantsemaid ühendeid.
Veel:Karamellõunad võivad põhjustada surmavat terviseriski, kuid on olemas viis, kuidas end turvaliselt hoida
