Austraalia tervise ja heaolu instituudi andmetel on ülekaalulisus a kõrgel Austraalias -63 % täiskasvanutest on ülekaalulised või rasvunud-ja tervishoiusüsteemi suureneva koormuse vähendamiseks tuleb kindlasti midagi ette võtta.
Veel:7 tervislikku reeglit Food Babe blogija võib eksida
Meie elustiil ja Toiduained arenevad liiga kiiresti et meie keha kohaneks ja instinkt süüa nii palju kui võimalik, ei teeni meid nii hästi kui varem. Üha istuvam eluviis, kiirtoidu kättesaadavus ja kõrge suhteline hind tervislikum toit on vaid mõned paljudest riikidest tingitud ülekaalulisuse epideemia põhjused täna.
Teadlased või "toitu häkkerid ”, Jaapanis on töötanud mitmesuguste kallal süsteemid, mis aitavad meie keha ja mõtted jõuavad meie muutuvale kaasaegsele elustiilile järele ning nad on välja töötanud mitu virtuaalreaalsussüsteemi, mis aitavad meil ületada oma loomuliku soovi süüa kõike, mis silmapiiril.
Üks virtuaalreaalsussüsteem muudab füüsilist suurust suurendades või vähendades seda, kui palju soovite süüa toitu käes hoides, pannes katsealused arvama, et nad söövad teistsugust kogust kui tegelikult on.
Simon Klose sõnul tundusid väiksemad küpsised maitsvamad kui suuremad.
"Jah, see maitseb kuidagi luksuslikumalt," ütles Klose katse ajal ja võimaliku põhjuse üks uurijatest oli see, et meil võib olla eelarvamus, et väiksemad küpsised on kallimad.
Veel: 7 põhjust rohkem mangot süüa (pluss smuutiretsept alustamiseks)
"Meie katsed näitavad seda 50 % suurem toit toob kaasa 10 % väiksema tarbimise, ”Ütleb uurija Takuji Narumi VICE toidu häkkimise kanali videos. "Neid prille kandes saate kaalust alla võtta."
Teine illusioon, mis võib aidata dieedipidajatel kaalust alla võtta, on tuntud kui “Delboeufi illusioon” - optiline illusioon, mis kasutab suhe objektide suuruste vahel, et meelitada meie aju uskuma, et asjad on suuremad või väiksemad kui tegelikult on.
Olete ilmselt sellest varem kuulnud - väiksemate taldrikute kasutamine paneb meie ajud arvama, et sööme rohkem toitu, kui tegelikult oleme, muutes end väiksema toidukoguse tõttu täis.
Veel:7 Retro toidutrendid, mille tagasitulekul on hea meel
Plaatide katse käib nii: poolläbipaistva laua alumisele küljele projitseeritakse kaks valgusringi ja need toimivad virtuaalsete plaatidena. Seejärel asetatakse iga ringi sees laua peale kaks identset portsjonit toitu. Valgusringide suhtelisi suurusi muutes suudavad teadlased muuta iga toiduportsjoni üksteisest oluliselt suuremaks või väiksemaks.
Eemaldatav on see, et kui soovite vähem süüa, siis väikselt taldrikult toitu süües tunnete end täis kiiremini, sest arvate, et sööte rohkem, kui tegelikult olete, suuremate puhul aga vastupidi plaat.
Videole jäädvustatud viimases katses kasutatakse sarnast peakomplekti, seekord on võimalus katsealustele erinevaid lõhnu saata. Need lõhnad meelitavad aju mõtlema, et toidu maitse erineb sellest, mis see tegelikult on, muutes selle söömise atraktiivsemaks. Allolevas videos tehtud testis kasutati kuiva välimusega biskviiti, mis muudeti erinevateks ahvatlevad visuaalsed vormid koos erinevate lõhnadega, mis pumbati õrnalt selle lähedusse subjekti nina.
Lõhnad muutsid toidu maitse teistsuguseks (sel juhul ahvatlevamaks) ja panid subjekti toitu rohkem hindama kui seda ilma peakomplektita sisse süües.
"Tõsisem viis seda kasutada oleks haiglates toidu maitse parandamine… [või] kosmose toit," ütleb Narumi.
Lisateabe saamiseks vaadake allolevat huvitavat videot.
