Köögiviljade säästmine seemned on auväärne tava, mis säästab teie raha ja aitab selle olemasolu jätkata pärandvara köögiviljad. Säästmiseks sobivad seemned pärinevad avatud tolmlemisega köögiviljasortidest.
Köögiviljade seemnete säästmine on auväärne tava, mis säästab teie raha ja aitab jätkata pärandkultuuride olemasolu. Säästmiseks sobivad seemned pärinevad avatud tolmlemisega köögiviljasortidest.
Põllumehed on juba sajandeid seemneid säästnud. Tegelikult tekkisid meie riigis paljud köögiviljad, mida me täna kasvatame. Sisserändajad Itaaliast, Inglismaalt ja Saksamaalt tulid Ameerikasse oma kodumaal kasvatatud köögiviljadest salvestatud seemnetega. Kuna seemneid on põlvest põlve edasi antud, on mõiste "pärandvara" jäänud geneetiliselt puhaste köögiviljade kirjeldamiseks.
Hübriidköögiviljadest salvestatud seemned ei anna emataimega identseid vilju. Eduka seemnete säästmise võti on tagada, et taimed oleksid puhtad, mitte risttolmlevad, ja parim viis on alustada
pärandvara seemned ja istutage aeda igast köögiviljast ainult üks sort.Iga köögiviljaseemne saab päästa, kuid mõned, näiteks porgand, salat, peet või sibul, on keerulisemad ja mitte kulutõhusad. Pidage kinni tomatite, kõrvitsate, paprikate, kurkide, herneste või ubade seemnete säästmisest. Valige seemnete koristamiseks kõige tugevamad ja tervislikumad viljad, kuna need annavad tõenäoliselt seemneid, mis on teie ainulaadse pinnase ja ilmastikutingimustega hästi kohandatud.
Seemnete säästmise ja koristamise protsess on nende köögiviljade puhul suhteliselt sarnane. Alustuseks küpsege küpse vilja seemned ja kuivatage kuivas, hästi ventileeritavas kohas. Mõned seemned, sealhulgas tomatid ja paprika, peavad enne kuivatamist paar päeva käärima. Köögiviljaseemnete säästmise käsiraamatu Jack Rowe veebiversioon sisaldab üksikasjalikke nõuandeid mitmete sortide kohta. Salvestatud seemned säilivad aastaid, kui neid hoitakse õhukindlates mahutites jahedas ja kuivas kohas.
Proovige seemnete kokkuhoid järgmise aastaga köögiviljaaed. Teie osalemine kogu seemnete istutamise ja külvamise tsüklis võib tuua teile täiesti uue hinnangu köögiviljade vastu aiandus.