Otsides alati tervislikke vegantooteid, leidsin võitja Dominexi baklažaani kotlettidest. Nad ei ole mitte ainult kiirelt lauale vegan -lisandiks või põhitoiduks, vaid teevad kiire ja lihtsa baklažaaniparmesani võileiva.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Lihtsad baklažaani parmesani võileivad
Teeb 2
Koostis:
- 2 kuni 4 Dominexi baklažaani kotletti
- 1 tass teie lemmik pastakastet
- 1/2 tassi hakitud vegan parmesani juustu
- 2 veganisõbralikku ciabatta rulli, poolitatud ja röstitud
- Värsked basiilikulehed või spinat
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Asetage baklažaani kotletid mikrolaineahjus ja ahjus ohutu nõusse. Katke ja ventileerige. Sulatage mikrolaineahjus 1 kuni 2 minutit.
- Vala kaste kotlettidele ja puista üle juustuga. Küpseta 10 minutit või kuni juust on sulanud.
- Kanna spaatliga baklažaaniparmesan rullide alumistele pooltele.
- Tõsta peale basiilik või spinat ja rullide ülemised pooled. Serveeri kohe.
Veel vegan retseptid nautima
Kurgi salat
Hibiski tee kokteil
Hautatud Šveitsi mangold
