Aeglase pliidi algajate juhend - SheKnows

Mida mitte armastada a aeglane pliit? Ükski köök pole ilma selleta täielik. Aeglased pliidid on odavad seadmed ja kui aeg on piiratud, võivad need olla elupäästvad luksused.

Seotud lugu. Kahe koostisosaga aeglase pliidi retsept, mis toidab mu perekonda terve nädala

Kellele ei meeldiks aeglases pliidis täielikult küpsetatud toidust aroomi täis koju tulla? Kui kasutate aeglase pliidi kasutamist, lugege neid kasulikke näpunäiteid, mis aitavad teil seda ajasäästlikku seadet maksimaalselt ära kasutada.

1. Ärge kunagi täitke aeglast pliiti rohkem kui 2/3. Aeglase pliidi ääreni täidetud toit võib üle voolata ja küpsetada ebaühtlaselt.
2. Kuigi aeglase pliidi võib järelevalveta jätta, veenduge, et see oleks enne järelevalveta jätmist teistest esemetest, seadmetest või seintest 6–8 tolli kaugusel.
3. Enne aeglase pliidi järelevalveta jätmist veenduge, et kaas on tihedalt kinni.
4. Kas olete segaduses, millist kütteseadet kasutada? Üks tund kõrgel kuumusel (umbes 300 kraadi F) võrdub kahe tunniga madalal kuumusel (umbes 200 kraadi F).
click fraud protection
5. Soovitatav on mitte küpsetada oma aeglases pliidis külmutatud toite. Aeglases pliidis parimate küpsetamistulemuste saamiseks sulatage külmutatud toidud täielikult.
6. Säästke oma retseptidesse lisatavate vedelike kogust, sest aeglases pliidis toimub vähem aurustumist. Ärge kunagi lisage rohkem vedelikku, kui retsept nõuab.
7. Aeglase pliidi põhjas olevad toidud valmivad kiiremini, seega on oluline koostisosad vastavalt sellele kihtidesse panna.
8. Pehmemaid koostisosi (näiteks tomateid) tuleks lisada viimase küpsetamise tunni jooksul.
9. Enne külmikusse panemist laske toidul alati jahtuda. Ärge kunagi asetage aeglase pliidi voodrit külmikusse. Selle asemel viige see suletud anumasse.
10. Enne aeglase pliidiplaadile panemist on hea liha rasva eemaldada.
11. Aeglase pliidi kaane eemaldamine, kui seade on „madal”, pikendab küpsetusaega. Kuumus väljub kiiresti, lisades igale kaane eemaldamisele üldisele küpsetusajale 20 kuni 30 minutit.
12. Kui teil on kiire, lõigake köögiviljad ja liha eelmisel õhtul. Hoidke neid külmkapis eraldi ja lisage need hommikul kiiresti oma aeglase pliidi juurde.
13. Maitsesta oma retsepte väga heldelt. Kuna aeglased pliidid küpsetavad kauem ja aeglasemalt, väheneb maitseainete maitse. Kui kasutate värskeid ürte, lisage need toiduvalmistamise viimase tunni jooksul.
14. Kalgendumise vältimiseks lisage toiduvalmistamise viimase tunni jooksul piimatooteid.
15. Enne koostisosade lisamist piserdage oma aeglase pliidi vooderdust mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga, et seda oleks lihtsam puhastada.

Retseptid teie aeglase pliidi jaoks

Aeglase pliidi kokteili lihapallid
16 Aeglase pliidi mugavate toitude retsepte
Lihtne nädalavahetuse aeglase pliidi kana taco

Jäta kommentaar

Kommentaarid on suletud.