Kana rinnad on suurepärane võimalus viimase hetke õhtusöögiks, kuna need on nii mitmekülgsed ja neid on lihtne valmistada. Nii et selle asemel, et neid korduvalt röstida, riietage need õhtusöögiks, pakkides need lehttainasse.
Ma armastan kana, sest ma saan sellega nii palju teha. Ma võin seda ahjus röstida. Ma võin seda grillil grillida. Ma võin seda marineerida või praadida. Valikuid on lõputult. Nii et kui ma avastasin, et mul on sügavkülmas kast lehttainast, mõtlesin, et miks mitte keerata see lehte või kahte? Ja siis ma mõtlesin, et kana lehttaignas oleks kuidagi igav, nii et lisasin veidi ürdikoorjuustu ka. See oli nii maitsev ja nii lihtne, et ma ei suuda uskuda, et pole seda varem teinud. Nii et kui järgmine kord lebad paar kanarinda, mähi need juustu ja lehttaignaga. Te arvate, et sööte väljas.
Kana ja juustuga täidetud lehttainas
Koostisosad
- 1 tass toorjuustu
- 1 supilusikatäis murulauku
- 2 lehte lehttainast, sulatatud
- 4 kondita nahata kanarinda
- 1-1/2 tl maitsestatud soola
- 1 tl jahvatatud pipart
- 1 supilusikatäis võid
Juhised
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Vahusta väikeses kausis toorjuust ja murulauk, kuni need on hästi segunenud; kõrvale panema.
- Rulli jahuga kaetud pinnal lahti lehttainast. Lõika iga leht pooleks. Määrige saia juustuga ühtlaselt, jättes serva ümber 1/4 tolli piiri.
- Maitsesta kana soola ja pipraga ning rulli lehttainas. Tihendage servad ja asetage küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Sulata või tassis ja pintselda iga kanakimp üle. Küpseta 20-25 minutit ja serveeri.
Muud lehttaigna retseptid SheKnowsilt
Peekoni lehttainas
Pekanipähklid
Homaari- ja brie-täidisega saiakesed
